
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου (Cyprus Chef’s Association) στα πλαίσια των 30 χρόνων ίδρυσης του, διοργάνωσε την Παρασκευή, 8 Νοεμβρίου, επίσημο δείπνο στο ξενοδοχείο Hilton στη Λευκωσία. Το δείπνο τελούσε υπό την αιγίδα του Υφυπουργείου Τουρισμού.
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου, κ. Πέτρος Γαβριήλ μίλησε για την πορεία και την εξέλιξη του Συνδέσμου μέχρι σήμερα και ευχαρίστησε θερμά όλους τους σεφ που υπηρετούν πιστά την επισιτιστική βιομηχανία της χώρας μας, αλλά και όλους όσους συνέβαλαν στο πολυδιάστατο έργο του Συνδέσμου.
Ο κ. Γαβριήλ ανέφερε ότι ο κύριος στόχος του Συνδέσμου παραμένει ο ίδιος από την πρώτη μέρα. Η προώθηση και αναβάθμιση της γαστρονομικής τέχνης στην Κύπρο και στο εξωτερικό, η ενίσχυση των επαγγελματικών δεξιοτήτων και η προαγωγή στην επαγγελματική αριστεία των μελών του.
Στον δικό του χαιρετισμό ο Υφυπουργός Τουρισμού κ. Κώστας Κουμής εξήρε το έργο του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου σε ότι αφορά την γαστρονομία και τόνισε πως το υφυπουργείο ήταν και παραμένει σταθερά στο πλευρό του συνδέσμου.
Το μενού της βραδιάς επιμελήθηκε μαζί με την ομάδα του ο Αναπληρωτής Πρόεδρος του Σ.Α.Κ. και Executive Chef της εταιρίας Louis Hotels κ. Κυριάκος Σωτηρίου με την ομάδα του, οι οποίοι κατέπληξαν τους καλεσμένους με τις υπέροχες γεύσεις τους.
Tην εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ.Κώστας Κουμής, η βουλευτής Φωτεινή Τσιρίδου, ο Δήμαρχος Λευκωσίας Χαράλαμπος Προύντζος, ο Πρόεδρος του ΚΕΒΕ Σταύρος Σταύρου, ο Περιφερειακός Διευθυντής Νοτίου Ευρώπης – World chefs Γιώργος Δαμιανού, Προέδροι και Γενικοί Διευθυντές άλλων συναφών συνδέσμων, χορηγοί, φίλοι και μέλη του συνδέσμου.
Για περισσότερες πληροφορίες:
http://cypruschefsassociation.com/ & facebook.com/CyprusChefs
Η αλήθεια να λέγεται. Αν δεν ήξερα ότι η Πυξίδα βρίσκεται στο συγκεκριμένο σημείο της πρωτεύουσας και δεν έβλεπα τη γνώριμη φιγούρα του Γιάννου και
Το βράδυ ήταν βροχερό και κρύο. Θα ορκιζόμουν ότι λίγοι θα τολμούσαν να αφήσουν το σπιτάκι τους για να βγουν έξω για φαγητό. Για να
Η νέα του θέση στο πεντάστερο, πρωτευουσιάνικο Hilton Hotel Nicosia, είναι ακόμη μια πρόκληση στην καριέρα του. Ένας σταθμός πολλών απαιτήσεων, προδιαγραφών και αυστηρών προτύπων
Πώς πρέπει να είναι ρε παιδί μου ένας μεζές; Ευκολάκι. Πρώτα απ’ όλα, κάθε πιάτο του, να είναι γευστικό, καλομαγειρεμένο και φτιαγμένο με καλά υλικά.
Οι θρυλικοί AC/DC έχουν ανακοινώσει τις ημερομηνίες των συναυλιών τους, μέσα στα πλαίσια του 2025 European Tour τους. Ως αναμενόμενο, επικρατεί φρενίτιδα από τους fans