Κλιματιστικά παντού… και στις κουζίνες τίποτα;

Συγγνώμη δηλαδή! Αντέξαμε πέρυσι το καλοκαίρι μέσα στις κουζίνες σου με 40 βαθμούς κελσίου. Σου είπαμε όλοι οι σεφ και οι βοηθοί κύριε ιδιοκτήτη ότι με τέτοιες συνθήκες δεν μπορούμε να δουλέψουμε. Καίγεται ο εγκέφαλός μας και δεν λειτουργεί τίποτα σωστά. Φεύγουμε πεθαμένοι από την κουζίνα και δε θέλουμε να έρθουμε την επόμενη μέρα για δουλειά.
 
Μας είπες θα το σκεφτείς, θα το δεις με τον ηλεκτρολόγο, με αυτό που έφτιαξε την κουζίνα…..και όλο μας κοροϊδεύεις. Δεν μπήκε ο Μάης και το μεσημέρι κάποιες μέρες δεν υποφέρεται. Το παράξενο είναι ότι έβαλες κλιματιστικά μέχρι και στις βεράντες και τις τουαλέτες και στο κέντρο παραγωγής των φαγητών του εστιατορίου σου, δείχνεις την αδιαφορία σου.
 
Αν έρθεις μια μέρα και δε βρεις κανένα στην κουζίνα, να ξέρεις ότι φύγαμε ομαδικώς για αλλού και μπες εσύ να μαγειρέψεις που λες ” έλα ρε παιδιά, αντέχεται αυτή η ζέστη, μην υπερβάλλετε”.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Vinissimo. Ένα από τα κορυφαία γαστρονομικά τραπέζια της Πολωνίας, με συνοδοιπόρο το εκλεκτό κρασί – Michelin Guide Restaurant (Also in English)

Ανάμεσα στα εστιατόρια που επιλέγουν να αφήσουν τη γεύση να μιλήσει αντί να αναζητούν εντυπωσιασμούς, το Vinissimo στο Sopot ξεχωρίζει με τρόπο ουσιαστικό. Η εμπειρία

White Marlin – Sopot. Εκεί όπου η θάλασσα, το συγκλονιστικό τοπίο και η γαστρονομία γίνονται ένα – Gault & Millau (Also in English)

Κάποιες φορές δεν χρειάζεται καν να δοκιμάσεις οτιδήποτε για να καταλάβεις πως βρίσκεσαι σε έναν ξεχωριστό γαστρονομικό και όχι μόνο, προορισμό. Αρκεί να καθίσεις, να

Piwna 47. Εκεί όπου η πολωνική γαστρονομία αποκτά σύγχρονη ταυτότητα, με φόντο την παλιά πόλη του Gdańsk – Michelin Guide Restaurant (Also in English)

Σαν ξεκινήσεις τη βόλτα σου στους στρωμένους με πέτρα, γραφικούς δρόμους της παλιάς πόλης του Gdańsk, στη σκιά της συγκλονιστικής Basilica Mariacka, σίγουρα θα πέσει