Το θρυλικό και ιστορικό, πλέον, με βούλα και υπογραφή, Ξενοδοχείο Νέα Ελβετία στις Πλάτρες, είναι το πρώτο ξενοδοχείο της Κύπρου που παίρνει τον τίτλο “Historic Hotels of Cyprus” από το Υφυπουργείο Τουρισμού.
Η ομάδα της Fine & Dine, μίλησε με τους συνιδιοκτήτες και συνεχιστές της ιστορίας του διατηρητέου, ιστορικότερου, από το 1929, ξενοδοχείου του νησιού, τα αδέλφια, Νίκο και Γιώργο Ματθαίου, οι οποίοι δεν έκρυψαν τη χαρά και τη συγκίνησή τους για την εν λόγω αναγνώριση από την Κυπριακή Δημοκρατία.
” Είναι με μεγάλη χαρά και συγκίνηση που λάβαμε σήμερα τη σφραγίδα και πιστοποίηση για τα ιστορικά ξενοδοχεία της Κύπρου (Historic Hotels of Cyprus) από το Υφυπουργείο Τουρισμού της Κύπρου. Το ξενοδοχείο Νέα Ελβετία είναι το πρώτο ξενοδοχείο στην Κύπρο που τιμάται με αυτή την πιστοποίηση.
Είναι μια επιβεβαίωση των προσπαθειών μας να διατηρήσουμε αυτό το μικρό, ιστορικό ξενοδοχείο εν ζωή και να το παραδώσουμε στα παιδιά μας που είναι η πέμπτη γενιά της οικογένειας. Το Νέα Ελβετία είναι το πιο παλιό ξενοδοχείο που λειτουργά ασταμάτητα από το 1929 και έχει κηρυχθεί διατηρητέα οικοδομή”.
Νίκος και Γιώργος Ματθαίου
Στον Ουρανό ανεβαίνεις, όχι για έναν λόγο, μα για πολλούς. Πρώτα απ’ όλα γιατί η θέα από τον 5ο όροφο του πεντάστερου ξενοδοχειακού καταλύματος της
Στις επαγγελματικές κουζίνες, ο τίτλος Executive Chef ή Head Chef, κουβαλά κύρος, εμπειρία και ευθύνη. Είναι αυτός που κρατά το τιμόνι και τα ηνία ενός
Το 16ο Art Deal θα διεξαχθεί στην αίθουσα τέχνης Golden Gallery by Kapatays στο κέντρο της Λευκωσίας, Μνασιάδου 8, την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου μέχρι την
Ένα έργο που μας θυμίζει ότι παιδικότητα δεν είναι πολυτέλεια. Είναι δικαίωμα. Σε έναν κόσμο που τρέχει πιο γρήγορα απ’ όσο μπορεί να ακολουθήσει ένα
Το τι πάει να πει brunch, νομίζω το γνωρίζεις πολύ καλά. Το τι πάει να πει όμως, πολύ καλό brunch, ίσως χρειάζεται να το κάνουμε