Επί Αγγλοκρατίας, οι Πλάτρες ήταν αναμφισβήτητα ένα από τα σημαντικότερα θέρετρα του νησιού, που φιλοξενούσε από την ελίτ του νησιού, μέχρι και προέδρους άλλων χωρών. Με το πέρασμα του χρόνου η αίγλη άρχισε σιγά σιγά να φθίνει, αλλά την τελευταία πενταετία τα πράγματα άρχισαν να θυμίζουν τις παλιές καλές εποχές.
Ήδη αρκετά ξενοδοχεία πήραν τον δρόμο της ολικής ή μερικής ανακαίνισης, όπως το Petit Palais, το Forest Park και το διατηρητέο New Helvetia. Αρκετά άλλα καταλύματα έχουν αγοραστεί ή υποενοικιαστεί με στόχο την άμεση ανακαίνισή τους, ενώ έχουν μπει στα σκαριά σχέδια για ανέγερση ξενοδοχειακών μονάδων, όπως το Tree Hotel.
Παράλληλα άλλες εταιρείες έχουν εξαγοράσει γη για ανέγερση πολυτελών διαμερισμάτων και bungalows, στοχεύοντας έτσι και στην προσέλκυση επενδύσεων είτε για αγορά, είτε για ενοικίαση.
Οι επενδύσεις συνολικά ξεπερνούν τα €200 000 000, τα οποία άμεσα, αλλά και μακροπρόθεσμα θα βοηθήσουν στην ‘’αναγέννηση’’ των Πλατρών, την προσέλκυση τουριστών, αλλά και νέων ζευγαριών για να ζήσουν και να εργαστούν στο καταπράσινο θέρετρο των αηδονιών της οροσειράς του Τροόδους.
Κατά την ετήσια επίσκεψή του στην Κύπρο, όπου παρέχει συμβουλευτική υποστήριξη στα εστιατόρια του China Spice Group, ο Ederson Bonasso, Head Chef του εμβληματικού Chino
Στην αγορά συναντούμε δύο από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για burger: το αφράτο, ελαφρώς γλυκό μπριός και το κλασικό ψωμάκι. Μπορεί και τα δύο να
Το Θέατρο Ανεμώνα παρουσιάζει το αγαπημένο έργο των Μιχάλη Ρέππα και Θανάση Παπαθανασίου “Τα Μωρά τα Φέρνει ο Πελαργός”, σε σκηνοθεσία Μαρίνου Ξενοφώντος, για έναν
Στο πολυβραβευμένο Pralina Experience, στην οδό Στασικράτους, ως γνωστόν, έχεις πολλούς λόγους για να πας. Μεσογειακή και διεθνής κουζίνα, με αποδέκτες τους άκρως απαιτητικούς του
Στον κόσμο της εστίασης, όλοι θέλουν να ξεχωρίζουν. Να γεμίζουν τα τραπέζια τους, να κερδίζουν την αναγνώριση των πελατών, να συζητούν για την κουζίνα τους,