Τιμή και δόξα για τα παλικάρια μας, τον σεφ Σταύρο Σωτηρίου και τον άξιο βοηθό του, Ανδρέα Σωτηρίου, οι οποίοι εκπροσώπησαν το νησί μας στον παγκόσμιο διαγωνισμό για σεφ που έλαβε χώρα τις τελευταίες μέρες στη Σιγκαπούρη.
Ο διαγωνισμός που φέρει βαριά την διοργανωτική υπογραφή της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων (Worldchefs – World Association of Chefs Societies), έδωσε στους δυο Κύπριους σεφ την 14η θέση παγκοσμίως και το ιδιαίτερα βαρύτιμο χάλκινο μετάλλιο. Τα συγχαρητήρια από όλη την ομάδα της Fine&Dine, η οποία εύχεται συνέχεια στις επιτυχίες της Κύπρου μας και ό,τι καλύτερο για τον Σταύρο και τον Ανδρέα Σωτηρίου.
Στον Ουρανό ανεβαίνεις, όχι για έναν λόγο, μα για πολλούς. Πρώτα απ’ όλα γιατί η θέα από τον 5ο όροφο του πεντάστερου ξενοδοχειακού καταλύματος της
Στις επαγγελματικές κουζίνες, ο τίτλος Executive Chef ή Head Chef, κουβαλά κύρος, εμπειρία και ευθύνη. Είναι αυτός που κρατά το τιμόνι και τα ηνία ενός
Το 16ο Art Deal θα διεξαχθεί στην αίθουσα τέχνης Golden Gallery by Kapatays στο κέντρο της Λευκωσίας, Μνασιάδου 8, την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου μέχρι την
Ένα έργο που μας θυμίζει ότι παιδικότητα δεν είναι πολυτέλεια. Είναι δικαίωμα. Σε έναν κόσμο που τρέχει πιο γρήγορα απ’ όσο μπορεί να ακολουθήσει ένα
Το τι πάει να πει brunch, νομίζω το γνωρίζεις πολύ καλά. Το τι πάει να πει όμως, πολύ καλό brunch, ίσως χρειάζεται να το κάνουμε