Τα αποτελέσματα των φετινών βραβείων Michelin στην Αθηναϊκή, γαστρονομική σκηνή, ήταν λίγο πολύ αναμενόμενα. Οι συνήθεις ύποπτοι το ξαναγιόρτασαν, κάποιες νέες προσθήκες στον Οδηγό Michelin χάρισαν το αίσθημα της δικαίωσης και της καταξίωσης, ενώ η μεγαλύτερη απώλεια και η πιο βαριά κατ΄ εμένα, ήταν η απώλεια του αστεριού από το εμβληματικό εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Λευτέρη Λαζάρου, το Βαρούλκο.
Αναλυτικά τα αποτελέσματα:
2 αστέρια Michelin
Delta
1 Αστέρι Michelin
Botrini’s
CTC Urban Gastronomy
Hervé
Hytra
Patio
Pelagos
Soil
Spondi
The Zillers
Tudor Hall
Makris Athens (νέα προσθήκη στον Οδηγό Michelin)
Πράσινα Αστέρια
(Ένδειξη περιβαλλοντικής και οικολογικής συνείδησης)
Delta
Patio
Soil
Bib Gourmand
(Value for money εστιατόρια)
Cerdo Negro 1985
Fine Mess Smokehouse
Jerár
Nolan
Άκρα (νέα προσθήκη)
Pharaoh (νέα προσθήκη)
Προτεινόμενα εστιατόρια στον Οδηγό
Βαρούλκο
VeriTable
Aleria
Le Pavillon
Λινού
Σουμπάσης και Σία
Merceri
Άνετον
Vezene
Sense
GB Roof Garden
Okio
Annie’s Fine Cooking
Seeds
Simul
Dolli’s (νέα προσθήκη)
Esthiō (νέα προσθήκη)
Gallina (νέα προσθήκη)
Ovio (νέα προσθήκη)
Παρουσιάσεις της Fineanddine.com.cy εστιατορίων του Οδηγού τον Οκτώβριο που μας πέρασε
Στην Μπέμπα, που την ξέρεις, την παραδέχεσαι και την αγαπάς από την πρώτη μέρα, θα τα βρεις και εφέτος όλα, σε μια τάξη. Όλα και
Το 2025 αποτέλεσε μια ακόμη δυνατή χρονιά για τον τουρισμό στην Κύπρο, επιβεβαιώνοντας ότι το νησί μας παραμένει σταθερά στις κορυφαίες επιλογές ταξιδιωτών από όλο
Η Nicosia For Art, σε συνεργασία με το National Theatre Live, παρουσιάζει την κινηματογραφική εκδοχή της θεατρικής παράστασης “Dr. Strangelove” του Stanley Kubrick συν-διασκευασμένο από
Μια μοναχική φιγούρα. Ένα λούσιμο χρυσού φωτός. Ένα άνοιγμα προς το απέραντο μπλε. Οι στιγμές που δεν φωνάζουν, αλλά μένουν. Αυτές τις στιγμές γιορτάζουν τα
Στις 20 και 21 Μαρτίου, η Κύπρος μπαίνει δυναμικά στον ευρωπαϊκό χάρτη του bartending, φιλοξενώντας για πρώτη φορά τον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Cocktail & Bartender, στο πλαίσιο του 10ου Cyprus Bar Show. Μια
