Εκεί που σκάει το κύμα και το ιώδιο τρυπά τα ρουθούνια των περαστικών, θα σκάσεις μύτη κι εσύ και συγκεκριμένα στο άρτι αφιχθέν εστιατόριο Sands. Στον πλοηγό σου, σημείωσε το πολυβραβευμένο για τις sustainability και όχι μόνο, ενέργειές του, Sunprime Protaras Beach Hotel, για να βρεθείς στον επίγειο, θαλασσινό παράδεισο που έχει στηθεί από την ιδιοκτησιακή και διευθυντική ομάδα του ξενοδοχείου.
Εύκολα προσβάσιμο και από τον παραλιακό πεζόδρομο Πρωταρά, θα υποδεχτεί όλους τους λάτρεις της ψαγμένης και αυθεντικής, μεσογειακής κουζίνας, νοτισμένης με υλικά και πινελιές από το τοπικό και διεθνές γαστρονομικό ρεπερτόριο.
Ορεκτικά με άποψη, σαλάτες που και μόνο η περιγραφή τους προκαλεί σιελόρροια, πιάτα με ζυμαρικά και ριζότο, ξυλοφουρνιστές, signature πίτσες με κάθε σημασία της λέξης, αλλά και ιχθυογαστρονομικά πιάτα και βοδινές κοπές, ψημένες άριστα στη σχάρα, οι συνισταμένες του μενού.
Ένα μενού πλαισιωμένο με μια ταιριαστή οινική λίστα, επιλεγμένα κοκτέιλς και γλυκοαλχημιστικές εκπλήξεις για όλα τα παλέτα. Το Sands αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του, αρχές Ιουλίου.
Σημείωση: Διατίθεται δωρεάν χώρος στάθμευσης εντός του ξενοδοχείου για όσους κάνουν κράτηση τραπεζιού.
Sunprime Protaras Beach Hotel
Αμφιτρίτης 9, Πρωταράς, Παραλίμνι, 5296
Τηλέφωνο: 99 565 622
Ανοιχτό για δείπνο από τις 19.00 μέχρι τις 23.00
Ο σεφ Νικόλας Κωνσταντίνου μάς δίνει τα φώτα του για να φτιάξουμε το άπαιχτό του βοδινό κατσαρόλας, που ψήνεται μέσα σε κόκκινο κρασί, αρωματικά μπαχάρια
Από εκεί που ερχόταν κάποιος στην πρωτεύουσά μας και οι επιλογές ξενοδοχειακής διαμονής μετριούνταν στα δάκτυλα του ενός χεριού, πάμε κατά τα φαινόμενα στην αντίπερα
Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις
Οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν δραματικά, ακόμη και σε χώρες που τα κλιματιστικά είχαν μέχρι πρότινος, ρύθμιση μόνο για ζεστό αέρα. Από την άλλη ο υπερτουρισμός είναι
Το 2025 έχει ανακηρυχθεί παγκοσμίως Έτος Johann Strauss. 200 χρόνια από τη γέννηση του πιο φημισμένου μουσικού της γνωστής δυναστείας Strauss της Βιέννης. Οι συνθέσεις