#36 Καλό το λάδι τρούφας, καλή και η τρούφα, αλλά ως ένα σημείο…

Καλό το λάδι τρούφας, καλή και η τρούφα, αλλά ως ένα σημείο. Πήγαμε σε εστιατόριο προχθές, πήραμε μια μακαρονάδα με μανιτάρια και ο σεφ μάλλον άδειασε το μπουκάλι με το λάδι τρούφας στο φαγητό μας. Σκέτη σκορδίλα. Η συνάδελφος παρήγγειλε εποχιακή σαλάτα και δεν μπόρεσε να τη φάει γιατί κι εκεί, έπεσε άφθονο το λάδι τρούφας. Όλα με μέτρο σεφ μου και αν εξυπηρετεί στη γεύση το βάζουμε.

Πείτε μας την άποψη σας στα comments:

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Μια ξεχωριστή εμπειρία οινικής φιλοξενίας στη Βαρκελώνη που αξίζει να γίνει παράδειγμα και στην Κύπρο. Και “ναι” μπορούμε κι εμείς

Αγαπητοί φίλοι, πρόσφατα, κατά την επίσκεψή μου στη Βαρκελώνη, είχα την ευκαιρία να επισκεφθώ – μετά από πρόταση φίλου – ένα ιδιαίτερο wine bar restaurant,

Η “τέχνη” του catering, μέσα από τη φιλοσοφία του Φίλιππου Φιλίππου, ιδιοκτήτη του αγαπημένου εστιατορίου της Λάρνακας, Holy Cow

Το Holy Cow, αναμφίβολα, έχει εξελιχθεί σε ένα όνομα συνώνυμο του ποιοτικού catering, εξυπηρετώντας ιδιωτικές και εταιρικές εκδηλώσεις στη Λάρνακα, τη Λευκωσία, την ελεύθερη Αμμόχωστο