Εδώ και περίπου επτά μήνες… “έγινε της φουκούς”. Ο λόγος και η αφορμή; Το «Της φουκούς… θα γίνει», ένα καινούργιο, μικρό και γουστόζικο μαγαζάκι που […]
Το εστιατόριο Asador Etxebarri στην κορυφή του κόσμου – Η νέα κατάταξη των The 50 Best Restaurants 2026
Η παγκόσμια γαστρονομική κοινότητα είχε χθες, 4 Νοεμβρίου 2026, στραμμένο το βλέμμα της στη Λίμα του Περού, όπου πραγματοποιήθηκε η τελετή απονομής των βραβείων The […]
Ταβέρνα Λετύμπου. Ένας γαστρονομικός προορισμός με άρωμα χωριού, γεύση παράδοσης και ζεστή φιλοξενία. Πήγαμε για πολλοστή…
English version below Γραφική, φιλόξενη, κουλτουριάρικη, μα πρωτίστως αυθεντική, η Ταβέρνα Λετύμπου θυμίζει περισσότερο ένα παλιό, πέτρινο σπίτι του χωριού, που οι άνθρωποί του […]
Rous. Όμορφα αλλιώτικο, δημιουργικό και πιο ολοκληρωμένο από ποτέ, για να το επισκέπτεσαι ξανά και ξανά. Σάββατο βραδάκι και…
Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.
Don Carlo: Εκεί όπου η ιταλική κουζίνα συναντά την υψηλή αισθητική σε ένα από τα εντυπωσιακά εστιατόρια του νησιού. Μπήκαμε με το δεξί…(English review below)
Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού – […]
Salt & Fire: Δοκιμάσαμε το νέο μενού γευσιγνωσίας με τοπικούς οίνους και έχουμε τα καλύτερα…(English version below)
Η διαδρομή προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας έχει αναμφίβολα κάτι από μικρή απόδραση. Λιγότερο από είκοσι λεπτά από την πρωτεύουσα, […]
Το Τσιγκέλι. Μια κυπριακή ταβέρνα με ψυχή, γενναιοδωρία και επιλεγμένες δημιουργικές γεύσεις. Η πρώτη μας επίσκεψη…
Είναι κάποιες βραδιές που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη αφορμή. Μια καλή παρέα, ένα ντόπιο κρασάκι, ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες και άνθρωποι που ξέρουν να σε φιλοξενούν. […]
Στο Pinolo, το Pasta Day γίνεται Pasta Week… Σε μια εβδομάδα αφιερωμένη στην τέχνη των ζυμαρικών
Τι κάνει ένα πιάτο ζυμαρικών πραγματικά ξεχωριστό; Η ποιότητα των υλικών, η σωστή τεχνική, η υφή των ζυμαρικών και ο τρόπος που δένουν με τη […]
Vinaria. Μικρά πιάτα, όμορφα οινικά ταξίδια και η τέχνη του μοιράσματος στο γραφικό Κίτι της επαρχίας Λάρνακας. Το επισκεφθήκαμε για πρώτη φορά και… (Also in English)
Βραδάκι καθημερινής και… “ναι”, το Κίτι έχει τη δική του γοητεία και μοναδική ταυτότητα. Στον γραφικό πυρήνα της κοινότητας, μια ανάσα μακριά από την ιστορική […]
Little Italy. Στη μαγευτική La Piazza του Ararat – The Signature Collection με οδηγό την ιταλική γαστρονομία και το εκλεκτό κρασί – Η δεύτερή μας επίσκεψη… (Also in English)
Η πρώτη μας, πριν λίγους μήνες, επίσκεψη στο Little Italy ήταν από εκείνες που αφήνουν όμορφες γευστικές αναμνήσεις και δημιουργούν προσδοκίες για την επόμενη. Επιστρέφοντας, […]