Το εστιατορικό παζλ του City of Dreams Mediterranean, απέκτησε προσφάτως ένα ακόμη εξαίρετο εκπρόσωπο της ποιοτικής γαστρονομίας. Ένα εστιατόριο με ταυτότητα, χαρακτήρα και γαστρονομική κατεύθυνση […]
Pelagos. Έρωτας από την πρώτη μπουκιά (Anassa Hotel)
Έρωτας, φυσικά και η διαδρομή για να φτάσεις από την είσοδο του εμβληματικού ξενοδοχείου, μέχρι και τον γαστρονομικό σου προορισμό. Μονοπάτια, κρυμμένα κυριολεκτικά μέσα στο […]
Κυριακή, γιορτή και σχόλη και πάμε όλοι για μεσημεριανό, στο Ταβερνείο το Ιστορικόν
Ωραία που ‘ναι η Κυριακή, άμα βάλεις όμως στο πρόγραμμά σου κάτι το διαφορετικό ή κάτι το οικείο που σε κάνει εσένα κι όσους αγαπάς, […]
Για καλό κρασί και επιλεγμένα bites πάμε χαλαρά στο Νοερά
Η οδός Στασικράτους στη Λευκωσία, έχει να παινεύεται και για το Νοερά της. Κι αν με ρωτάς να σου πω περί τίνος πρόκειται, έχω να […]
Συνέντευξη με τον βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin, Γάλλο chef Arnaud Bignon με την ευκαιρία του ερχομού του στο νησί
(By food critic Nick Andrew) (Interview in Greek & English) Το City of Dreams Mediterranean, που δεν σταματά να μας εντυπωσιάζει με τις γαστρονομικές του […]
Μαύρες Χήνες. Η ταβέρνα – κελάρι, προορισμός στο γραφικό Όμοδος
Πρώτα απ’ όλα, σημείωσε ότι το Όμοδος, είναι από μόνο του ένας μοναδικός προορισμός! Σημείωσε κι ένα δεύτερο τώρα. Σαν πας στο Όμοδος, μετά που […]
Η Μπέμπα μας μεγάλωσε, ομόρφυνε και μας αρέσει ακόμη πιο πολύ
Ναι, μεγάλωσε! Πρόσθεσε ακόμη λίγους μήνες λειτουργίας από την τελευταία μας επίσκεψη, αλλά κι οι χώροι της μεγάλωσαν, εφόσον πλέον προστέθηκε και το γωνιακό μαγαζάκι […]
Κυπριακή βραδιά στο Village Square του Anassa Hotel. Ολάκερη η Κύπρος και η πολιτιστική της κληρονομιά, σε μια πλατεία (Article in Greek & English)
Χρόνια πολλά, ήθελα να το ζήσω, όντας κι εγώ ένας από τους συμμετέχοντες. Κι όταν λέω συμμετέχοντες, οφείλω να σου μεταφέρω ότι με το που […]
Από αυτή την Κυριάκη, εκεί θα μαζεύεστε όλοι μεσημεριάτικα, για βραβευμένη κυπριακή κουζίνα
Τους μεζέδες του, τα πιατάκια πειρασμός, τις λαχταριστές του μερίδες και τα πιάτα ημέρας, τα έχεις λατρέψει τόσο, που κάθε βδομάδα είσαι εκεί. Μάθε λοιπόν […]
Rous. Η κυπριακή γαστρονομία, στην πιο fine dining της μορφή
(Article in Greek & Engish) Μετά την καλοκαιρινή ανάπαυλα, που για την ομάδα του Rous ήταν περίοδος γαστρονομικών δοκιμών και εξελίξεων, το βραβευμένο εστιατόριο ξαναμπήκε […]