Nuta. Με το χέρι στην καρδιά, ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Πολωνίας – (In Greek & English) – By food critic Nick Andrew

Υπάρχουν εστιατόρια κι εστιατόρια. Είναι κάποια όμως που η επίγευση που σ’ αφήνουμε είναι τόσο μοναδική, “γλυκιά” και απροσδόκητη, που σε κάνουν να θες να […]

Rozbrat 20. Ακόμη ένας λόγος για να ταξιδέψεις στη Βαρσοβία – (In Greek & English) – By food critic Nick Andrew

Γουάοοοο και ξανά γουάο! Μια γαστρονομική εμπειρία υψηλών τόνων που “ναι” ξυπνάς την επόμενη μέρα το πρωί έχοντας τόσα πολλά να πεις και να γράψεις […]

Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Δ’)

Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]

OMA. Το πρώτο, λονδρέζικο εστιατόριο ελληνικής κουζίνας που βραβεύεται με αστέρι Michelin

Ο Οδηγός Michelin για τη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία, από φέτος έχει στις σελίδες του, έντονο γαλανόλευκο χρώμα, εφόσον το ελληνικής κουζίνας εστιατόριο OMA, […]

Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Γ’)

Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]

Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Β’)

Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]

Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Α’)

Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]

Sense. Γαστρονομική μύηση στα Ελευσίνια Μυστήρια που αξίζει να λοξοδρομήσεις για να τη ζήσεις (Athens Was Hotel) (Michelin Guide Restaurant)

(Review in Greek and English) Μπορεί η θέα του ιερού βράχου της Ακρόπολης και του ασύλληπτης πολιτιστικής αξίας, Παρθενώνα, να είναι η πρώτη εικόνα που […]

O Κύπριος σεφ Αντώνης Αβούρη, βραβεύεται ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας στο διαγωνισμό San Pellegrino

Χαράς ευαγγέλια, εθνική υπερηφάνεια και συγκίνηση, μετά την ανακήρυξη του Κύπριου σεφ Αντώνη Αβούρη, ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας, ανάμεσα σε 165 διαγωνιζόμενους, […]