Στη Σουηδία, ο όρος Fika έχει μέσα του κάτι που προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα. Κάπου ανάμεσα στη δουλειά, στην καθημερινότητα και στο βραδινό δείπνο, υπάρχει μια […]

Για δεκαετίες, το επιδόρπιο στο τέλος ενός μεγάλου δείπνου είχε έναν ξεκάθαρο ρόλο: να κλείσει τη βραδιά με μια έντονη γλυκιά νότα. Σοκολάτα, καραμέλα, ζάχαρη, […]

Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα […]

Ως γνήσιος Λευκωσιάτης αποφάσισα να κάνω κι εγώ μια μικρή απόδραση εντός των τειχών του νησιού μας. Μπήκα λοιπόν σε γνωστή πλατφόρμα, βρήκα ένα όμορφο […]

Σε μια εκδήλωση με έντονο συμβολισμό και αναπτυξιακό αποτύπωμα, πραγματοποιήθηκε στο CHATEAU PUNIN, στην Παρεκκλησιά Λεμεσού, η φύτευση αμπελώνων της ποικιλίας Pinot Noir, ένα γεγονός […]

Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια εμπειρία που είχα πρόσφατα, η οποία με άφησε με απογοήτευση και όχι για το φαγητό. Την Κυριακή το […]

Μπορεί να πέρασαν οι γιορτές των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανείων. Μπορεί να ολοκληρώθηκαν και τα πρώτα εταιρικά πάρτι της νέας χρονιάς. Όμως υπάρχει […]

Ένα από τα πιο εμβληματικά ταξίδια στην ιστορία των σιδηροδρόμων αποκτά νέο, απόλυτα ρομαντικό προορισμό. Για πρώτη φορά, το θρυλικό Venice Simplon-Orient-Express θα πραγματοποιήσει διαδρομή […]

Η εμμηνόπαυση σηματοδοτεί μια φυσιολογική αλλαγή στη ζωή κάθε γυναίκας. Ορμονικές και μεταβολικές μεταβολές μπορούν να επηρεάσουν τα οστά, την καρδιά, το βάρος και τη […]

Αγαπητοί κύριοι και κυρίες. Ονομάζομαι…. Εργάζομαι ως σερβιτόρος και απευθύνομαι σε εσάς ως επαγγελματίας που αγαπά τη δουλειά του, αλλά ταυτόχρονα προσπαθεί να κατανοήσει και […]