Αννόβερο. Γερμανία. Αύγουστος 2024. Ένας συνηθισμένος δρόμος στο κέντρο της πόλης. Μια φωτογραφία που αποτυπώνει τον προγραμματισμό, την πειθαρχία, τον σεβασμό, την οργάνωση, τον σχεδιασμό της ρυμοτομίας, αλλά και την περιβαλλοντική στοχοπροσύλωση. Λιγότερα αυτοκίνητα, περισσότεροι ποδηλάτες, πεζοί και διακινούντες με λεωφορεία, τραμ και τρένα. Παραδείγματα προς μίμηση. Να αναμένουμε κι εμείς τέτοια στο νησί μας;
Από τις 15 έως τις 19 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε στην Ουαλία το Παγκόσμιο Συνέδριο του Worldchefs, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες της γαστρονομίας και εκπροσώπους συνδέσμων από όλο
Μερικά εστιατόρια σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά. Άλλα, πάλι, αρχίζουν να σε μαγεύουν πολύ πριν φτάσει το πρώτο πιάτο στο τραπέζι. Το PEN KLUB
Ως καταναλωτής, θα ήθελα να μοιραστώ έναν προβληματισμό μου σχετικά με τη φιλοσοφία που εξακολουθούν να ακολουθούν πολλές φρουταρίες και υπεραγορές στην Κύπρο, όπου ο
Η φετινή τουριστική σεζόν δεν χρειάζεται πανικό. Χρειάζεται εικόνα. Χρειάζεται ενότητα. Χρειάζεται δράση. Ως επαγγελματίας του τουρισμού και του marketing σε πεντάστερο ξενοδοχείο της Λεμεσού,
Υπάρχει μια λεπτομέρεια που μπορεί να απογειώσει —ή να καταστρέψει— ακόμα και το καλύτερο κρασί: η θερμοκρασία. Δεν είναι υπερβολή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι λίγοι