Τον περασμένο Γενάρη, ένας από τους παλιούς μου σερβιτόρους, μου είπε ότι θα αποχωρήσει λόγω του ότι είχε καλύτερη προσφορά από άλλο εστιατόριο της πρωτεύουσας. Μου είπε ότι του πρόσφεραν €250 περισσότερα. Δεν μπορούσα να ανταποκριθώ σε αυτό το ποσό γιατί θα έπρεπε να δώσω αύξηση και στα άλλα μου παιδιά – έτσι τα ονομάζω – και τον αποδέσμευσα. Πριν μια βδομάδα, κτυπά το τηλέφωνο και ήταν εκείνος. Θέλει να επιστρέψει πίσω με τον παλιό μισθό. Όταν τον ρώτησα γιατί, μου είπε ότι δεν μπορεί να δουλέψει κάτω από δικτατορικές συνθήκες. Κατάπινε κάμποσα όλη την περίοδο που ήταν εκεί, αλλά το ποτήρι ξεχείλισε. Συνάδελφοι, τι θα κάνατε στη θέση μου; Θα τον επαναπροσλαμβάνατε;
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Michelin Bib Gourmand και Michelin Green Star. Μια λίστα κρασιών με περισσότερες από 1300 ετικέτες, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές της Ευρώπης. Δύο κορυφαίοι
Η σύγχρονη γαστρονομία έχει τους δικούς της θρύλους. Ο Γκόρντον Ράμσεϊ, ο Μάρκο Πιερ Γουάιτ και ο Έστον Μπλούμενταλ δεν είναι απλώς κορυφαίοι σεφ με
Ο αθλητισμός δίνει ζωή σε κάθε γειτονιά της Λεμεσού Ο παλμός του αθλητισμού συνεχίζει να χτυπά δυνατά στη Λεμεσό, με τα 27α Λεμέσια να μεταρέπουν
Είναι κάποια εστιατόρια που περιορίζονται στο να προσφέρουν ένα άρτιο γαστρονομικό δείπνο. Είναι και κάποια άλλα που καταφέρνουν να μετατρέψουν κάθε επίσκεψη σε μια αξέχαστη
Για δεκαετίες, το επιδόρπιο στο τέλος ενός μεγάλου δείπνου είχε έναν ξεκάθαρο ρόλο: να κλείσει τη βραδιά με μια έντονη γλυκιά νότα. Σοκολάτα, καραμέλα, ζάχαρη,
