Καλό το λάδι τρούφας, καλή και η τρούφα, αλλά ως ένα σημείο. Πήγαμε σε εστιατόριο προχθές, πήραμε μια μακαρονάδα με μανιτάρια και ο σεφ μάλλον άδειασε το μπουκάλι με το λάδι τρούφας στο φαγητό μας. Σκέτη σκορδίλα. Η συνάδελφος παρήγγειλε εποχιακή σαλάτα και δεν μπόρεσε να τη φάει γιατί κι εκεί, έπεσε άφθονο το λάδι τρούφας. Όλα με μέτρο σεφ μου και αν εξυπηρετεί στη γεύση το βάζουμε.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Γράφω σήμερα εκ μέρους του εαυτού μου αλλά και ολόκληρης της παρέας μου — μιας παρέας που μέχρι χθες ήταν υγιέστατη, χαμογελαστή και έτοιμη για
Φαντάσου να ξεκινάς από τη Λευκωσία και πριν καλά-καλά τελειώσει ο καφές σου, σε ένα μισάωρο να βρίσκεσαι στην Πάφο. Όχι με αυτοκίνητο, όχι με
Το Cap St Georges Hotel & Resort υποδέχεται έναν από τους σημαντικότερους σύγχρονους σεφ της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής. Ο Sang Hoon Degeimbre, οραματιστής δημιουργός του
Πώς γίνεται ένας λογοτεχνικός ήρωας έμπνευση για κρασί; Ο Αλέξης Ζορμπάς, ο θρυλικός ήρωας του Νίκου Καζαντζάκη, αποκτά για πρώτη φορά γεύση και άρωμα. Δεκατέσσερα
Από σήμερα, Τετάρτη, που το Τρόοδος φοράει τα… κατάλευκά του, μας καλεί ξανά στις χιονοδρομικές πίστες! Μπορεί το χιόνι να μην είναι ακόμη αρκετό για
