Μη μου πεις δε το ‘παθες κι εσύ; Θες να φας μισό αβοκάντο γιατί και σου αρέσει, αλλά και κάνει καλό και στην υγεία σου και το άλλο μισό το βάζεις στο ψυγείο. Πας να το φας την επομένη ή σε 2-3 μέρες, το βλέπεις μαυρισμένο, αλλοιωμένο στη μύτη και στο στόμα και καταλήγει εκεί που κάνενα τρόφιμο δεν πρέπει να πετιέται. Στα σκουπίδια.
Η ομάδα της Fine&Dine ρώτησε 2 χημικούς τροφίμων και 3 σεφ και σου παραθέτουμε το ρεζουμέ:
1. Μην καθαρίσεις από το μισό που δε θα φας την φλούδα.
2. Άφησε το κουκούτσι πάνω στο αβοκάντο.
3. Στείψε λεμόνι πάνω στην κομμένη επιφάνεια και κάλυψέ το με μεμβράνη ή
4. Άλειψε την κομμένη επιφάνεια με ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας ένα βουρτσάκι, κάλυψέ το με μεμβράνη και κλείσε το σε αεροστεγή συσκευασία.
Για δοκίμασέ το κι εσύ και στείλε μας τα σχόλιά σου στο info@fineanddine.com.cy ή μέσω Instagram και Facebook
Είναι κάποια μέρη που σε εντυπωσιάζουν και είναι άλλα που πραγματικά σε καθηλώνουν. Το πεντάστερο ξενοδοχειακό διαμάντι του νησιού μας, το Columbia Beach Resort, είναι
Αν έχεις αναρωτηθεί γιατί το κοτόπουλο που τρως σε ένα καλό εστιατόριο είναι πάντα ζουμερό, μαλακό και γεμάτο γεύση, ενώ στο σπίτι πολλές φορές βγαίνει
Δύο σπουδαίες φωνές του ελληνικού τραγουδιού, η Γλυκερία και ο Στέλιος Διονυσίου, ενώνουν τις δυνάμεις τους και έρχονται στην Κύπρο για μια μοναδική καλοκαιρινή μουσική
Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα
Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη