Όχι δεν ξεχάσαμε, ούτε αφήσαμε πίσω σκόπιμα τον αριθμό 50 των μέχρι πρότινος 50 Great Greek Wines, γιατί από εφέτος ο ιδρυτής των θεσμοθετημένων οινικών βραβεύσεων, Master of Wine, Γιάννης Καρακάσης, ανοίγει περισσότερο την κάνουλα των βραβεύσεων.
Η φετινή ημερομηνία παρουσίασης της νέας λίστας, είναι η 22α Μαΐου 2025, κατά την οποία θα γίνει η απονομή των βραβείων και η αποκάλυψη των κορυφαίων ελληνικών κρασιών σε μια εντυπωσιακή εκδήλωση στο πολυτελές ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία στην Αθήνα.
Για να διατηρηθεί η πιστότητα και η αριστεία των οίνων, όπως εξήγησε ο κύριος Καρακάσης, φέτος θα βραβευθεί ως μια δεύτερη καινοτομία, το 10% των συμμετεχόντων οίνων. Τρίτη καινοτομία η δημιουργία κατηγορίας GREAT VALUE WINES LIST, με κρασιά λιανικής τιμής πώλησης έως τα €19. Ως γνωστό η κριτική επιτροπή αποτελείται από Masters of Wine, Master Sommeliers και wine critics.
Μια νέα σελίδα ανοίγει για τις αεροπορικές σχέσεις Ελλάδας και Ηνωμένων Πολιτειών, καθώς η απευθείας αεροπορική σύνδεση Αθήνας–Ντάλας έρχεται να προστεθεί στον συνεχώς διευρυνόμενο χάρτη
Δεν υπάρχει πιο απογοητευτική στιγμή στην κουζίνα από το να βγάζεις ένα λαχταριστό παστίτσιο από τον φούρνο και να βλέπεις τη μπεσαμέλ να έχει γίνει
Από τις 15 έως τις 19 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε στην Ουαλία το Παγκόσμιο Συνέδριο του Worldchefs, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες της γαστρονομίας και εκπροσώπους συνδέσμων από όλο
Μερικά εστιατόρια σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά. Άλλα, πάλι, αρχίζουν να σε μαγεύουν πολύ πριν φτάσει το πρώτο πιάτο στο τραπέζι. Το PEN KLUB
Ως καταναλωτής, θα ήθελα να μοιραστώ έναν προβληματισμό μου σχετικά με τη φιλοσοφία που εξακολουθούν να ακολουθούν πολλές φρουταρίες και υπεραγορές στην Κύπρο, όπου ο