Οινόφιλος. Ο λάτρης, φίλος του οίνου, ο καλός, έως άριστος γνώστης για τις ποικιλίες αμπέλου, τα ιδιαίτερά τους χαρακτηριστικά, μα και αυτός που ψάχνεται, μελετά, […]
Επτά επιλογές οίνων που θα τις προτείνεις κι εσύ παρακάτω! …ειδικά τώρα τις γιορτές!
Θα εγκλωβίσουν την προσοχή σου με την ετικέτα τους, την όμορφή τους παρουσία στο ποτήρι, τον οσφραντικό και αρωματικό τους χαρακτήρα. Θα σε ταξιδέψουν με […]
Ρωτήσαμε 14 οινόφιλους για το τι θα τους ενοχλούσε σε ένα εστιατόριο…… (Μέρος Β’)
Οινόφιλος. Ο λάτρης, φίλος του οίνου, ο καλός, έως άριστος γνώστης για τις ποικιλίες αμπέλου, τα ιδιαίτερά τους χαρακτηριστικά, μα και αυτός που ψάχνεται, μελετά, […]
Ρωτήσαμε 14 οινόφιλους για το τι θα τους ενοχλούσε σε ένα εστιατόριο… (Μέρος Α’)
Οινόφιλος. Ο λάτρης, φίλος του οίνου, ο καλός, έως άριστος γνώστης για τις ποικιλίες αμπέλου, τα ιδιαίτερά τους χαρακτηριστικά, μα και αυτός που ψάχνεται, μελετά, […]
4 + 2 λατρεμένα κρασιά, για να ομορφύνουν τα γιορτινά σου τραπέζια
Γιορτάρες μέρες είναι και ως φυσικό θα υποδεχθείς κόσμο στο σπίτι, θα πας σε εστιατόρια και ταβερνούλες, για να το γιορτάσεις με καλό φαγητό και […]
Vines Above Clouds. Η σύμπραξη των οινοποιείων Τσιάκκα, Κυπερούντας και Santa Irene, άνοιξε τα φτερά της (Δελτίο τύπου)
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 3 Δεκεμβρίου στο εστιατόριο Pinolo στη Λευκωσία η εναρκτήρια εκδήλωση της συνεργασίας Vines Above Clouds, μιας πρωτοποριακής σύμπραξης των οινοποιείων […]
Άπαιχτη συνταγή για χριστουγεννιάτικο, ζεστό κρασί από τον σομελιέ Βάσο Μανώλη
Το δοκιμάσαμε, το λατρέψαμε μα το αγαπήσαμε περισσότερο όταν μάθαμε ότι στη συνταγή του παραδοσιακού Gluhwein, ο πολυβραβευμένος οινοχόος Βάσος Μανώλη, έχει εισάξει μέσα της, […]
Τζάκι, μεζεδάκια, ζουμερά στέικ και κρασιά Santa Irene. Και όλα αυτά στον Ιεράμπελο ( Review in Greek and English)
Προορισμός σου ο γραφικός Φαρμακάς και συγκεκριμένα το εστιατόριο Ιεράμπελος και το οινοποιείο Santa Irene, που έχουν φορέσει και τα δυο τους τη χριστουγεννιάτική τους […]
Έκθεση Μαραθεύτικου κρασιού. 26 οινοποιεία γιορτάζουν μαζί τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου
Η 1η Δεκεμβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Μαραθεύτικου. Η γηγενής μας ερυθρή ποικιλία γιορτάζεται με διάφορες εκδηλώσεις που προγραμματίζονται σε όλη την Κύπρο. Το Μαραθεύτικο […]
Άμα τα πιεις, θα έχεις πολλά να πεις. Πέντε οινικά διαμαντάκια, τώρα για τις γιορτές
Οινικά διαμαντάκια δε λέει τίποτα. Τα ψάξαμε, τα βρήκαμε, τα ανοίξαμε με προσοχή και τα απολαύσαμε ένα ένα, μαζί με φίλους, συνδυάζοντάς τα με πληθώρα […]