Είναι η λευκή σοκολάτα… σοκολάτα; Ιδού η απορία!
March 19, 2026
Επικοινωνώ μαζί σας γιατί το Σάββατο που πέρασε, συνέβηκε ξανά το ίδιο θέμα με τις κρατήσεις. Έχω μια ταβέρνα 55 θέσεων. Είμαι συνήθως γεμάτος Παρασκευή και Σάββατο και τις περιμένω αυτές τις 2 μέρες πώς και πώς για να βγάλω τα σπασμένα με το ρεύμα, τους μισθούς, τα υλικά κτλ. Μου έκλεισε ένας κύριος ένα τραπέζι 16 άτομα για τα γενέθλιά του. Όλη τη βδομάδα λέγαμε στους πελάτες μας που τηλεφωνούσαν ότι είμαστε γεμάτοι, αφού ουσιαστικά μας έκλεισε το ¼ του μαγαζιού. Σάββατο πρωί παίρνουμε τηλέφωνο για επιβεβαίωση και μας λένε ότι είναι όλα οκ. Στις 20.15 του Σαββάτου κτυπά το τηλέφωνο και ήταν ο κύριος που έκλεισε το τραπέζι, μου είπε πώς τον έπιασε ημικρανία και θα πρέπει να το ακυρώσουν. Εμένα ποιος με καλύπτει σε αυτή την περίπτωση; Υπάρχει κάποιος τρόπος να είμαστε καλυμμένοι εμείς οι εστιάτορες; Αν ξαφνικά άλλαξε γνώμη και βρήκε κάπου άλλου ή κάνει διπλοκρατήσεις για να έχει σίγουρο τραπέζι το Σάββατο κάπου, εγώ πώς το ξέρω αυτό; Είμαι κι εγώ οικογενειάρχης και θέλω κι εγώ να ζήσω.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Υπάρχουν στιγμές που, όσο κι αν προσπαθήσεις να τις περιγράψεις, οι λέξεις μοιάζουν πολύ φτωχές. Ειδικά όταν καλείσαι να περιγράψεις το μέγεθος ενός πολυβραβευμένου σεφ,
Η λευκή σοκολάτα είναι ίσως η πιο παρεξηγημένη μορφή σοκολάτας. Για κάποιους είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση, για άλλους “δεν είναι καν σοκολάτα”. Πού βρίσκεται
Εκεί, σε ένα τρίστρατο στις γραφικές γειτονιές του Νέου Κόσμου, υπάρχει ένας άλλος γαστρονομικός Κόσμος. Αυτός του ευρηματικού σεφ Δημήτρη Δημητριάδη, που μετουσιώνει την ελληνική
Το Pilates τα τελευταία χρόνια κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στον χώρο της ευεξίας και της άσκησης. Πρόκειται για μια μορφή γυμναστικής που εστιάζει στη
Αν σκέφτεστε να χτίσετε, να επανασχεδιάσετε ή να ανακαινίσετε το ξενοδοχείο σας, το τουριστικό σας διαμέρισμα, το αγροτουριστικό σας κατάλυμα …..υπάρχει ένας αόρατος εχθρός που
