Ως οικογένεια με μικρά παιδιά που επισκέφθηκε πρόσφατα συγκεκριμένο εστιατόριο στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου, θεωρούμε υποχρέωσή μας να μοιραστούμε δημόσια την εμπειρία μας, ώστε να γνωρίζουν και άλλοι πελάτες τι να περιμένουν.
Δυστυχώς, η κατάσταση των τουαλετών ήταν όχι απλώς απογοητευτική, αλλά απαράδεκτη: βρώμικοι χώροι, κάδοι γεμάτοι μέχρι πάνω, έλλειψη χαρτιού υγείας και σαπουνιού — βασικά στοιχεία υγιεινής που δεν θα έπρεπε καν να συζητάμε το 2026, πόσο μάλλον σε ένα εστιατόριο που φιλοξενεί οικογένειες.
Όταν επισημάναμε το πρόβλημα, η απάντηση του ιδιοκτήτη ήταν ότι “είναι Κυριακή μεσημέρι και έχει πολλή κόσμο……και η κοπέλλα που τις καθαρίζει κάνει και τη λάντζα και δεν προλαβαίνει όταν είναι γεμάτοι οι πάγκοι της με πιάτα…..». Η δικαιολογία αυτή δεν μας αφορά και δεν μπορεί να γίνει αποδεκτή. Αντιθέτως, όταν υπάρχει αυξημένη κίνηση, η ευθύνη για καθαριότητα και συντήρηση των χώρων γίνεται ακόμη μεγαλύτερη — όχι μικρότερη.
Ως γονείς, η υγιεινή δεν είναι διαπραγματεύσιμη. Το να αναγκαζόμαστε να χρησιμοποιούμε τέτοιους χώρους ή να εξηγούμε στα παιδιά μας γιατί δεν υπάρχει ούτε σαπούνι να πλύνουν τα χέρια τους, είναι απλώς απαράδεκτο. Θεωρούμε σημαντικό τέτοιες εμπειρίες να δημοσιοποιούνται, γιατί η ποιότητα μιας επιχείρησης δεν κρίνεται μόνο από το φαγητό, αλλά και από τον σεβασμό προς τον πελάτη και τις βασικές συνθήκες υγιεινής που προσφέρει. Όσο γι εμάς και τους καλεσμένους μας……..δεν υπάρχει υπάρχει να επσικεφθούμε ξανά το συγκεκριμένο εστιατόριο.
Έπειτα από μια από τις πιο ταραχώδεις περιόδους στην ιστορία της παγκόσμιας γαστρονομίας, το Noma επιστρέφει στις 5 Αυγούστου στην Κοπεγχάγη. Όμως η επιστροφή του
Η Κύπρος ετοιμάζεται να υποδεχθεί μία από τις σημαντικότερες σοπράνο της εποχής μας. Η διεθνούς φήμης Αΐντα Γκαριφούλινα θα εμφανιστεί για πρώτη φορά στο Αρχαίο
Υπάρχουν φορές που τελειώνεις ένα δείπνο και, αντί να σκέφτεσαι ποιο ήταν το καλύτερο πιάτο της βραδιάς, προσπαθείς να θυμηθείς αν υπήρξε έστω μία στιγμή,
Κάποιες γειτονιές, δεν τις διασχίζεις απλώς. Τις ζεις. Κάθε βήμα τους κουβαλά ιστορία, κάθε πρόσοψη αφηγείται αιώνες και κάθε στενό μοιάζει να οδηγεί σε κάποιο
Πώς θα ήταν να ξυπνάς κάθε πρωί σε μια πόλη όπου η ασφάλεια, η υγεία, η παιδεία και οι δημόσιες υποδομές λειτουργούν πραγματικά προς όφελος