Αν κι όταν ο MICHELIN Guide έρθει στην Κύπρο, μπορεί η μεγαλύτερη έκπληξη να βρίσκεται όχι μόνο σε ένα tasting menu, αλλά και σε μια κυπριακή ταβέρνα που κάνει εξαιρετικά αυτό που είναι.
Lobster Azur. Η γαστρονομική δημιουργία του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, γραμμένη βήμα βήμα για να βγεις ξανά με χαμόγελο απ’ την κουζίνα
Το Lobster Azur του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, βήμα βήμα: αστακός με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, αβοκάντο, μάνγκο και ντομάτα, για να το δοκιμάσετε και στη δική σας κουζίνα.
Vintage Wine Bar & Bistro. Όταν το κρασί γίνεται εμπειρία και η κουζίνα φέρνει στο τραπέζι γεύσεις με μνήμη. Ξανά στην καταπράσινή του ταράτσα…
Σαββατόβραδο, γλυκός και δροσερός ο καιρός και η Λευκωσία να έχει εκείνη τη βραδινή διάθεση που σε κάνει να θέλεις να καθίσεις κάπου όμορφα, χωρίς […]
Τρία MICHELIN Keys ανοίγουν μια νέα πόρτα για την κυπριακή φιλοξενία. Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα
The Agora, Amyth of Nicosia και AMARA είναι τα τρία κυπριακά ξενοδοχεία που ξεχωρίζει η MICHELIN Guide για το 2026 Κάτι αλλάζει στον τρόπο με τον […]
Από τις φυσαλίδες μέχρι και το dessert wine: Έξι σπουδαίοι οίνοι για κάθε περίσταση και κάθε τραπέζι. Τους δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε την ετυμηγορία μας (Also in English)
Το τραπέζι έχει στρωθεί, το φως χαμηλώνει, τα ποτήρια περιμένουν και οι πρώτες μυρωδιές από την κουζίνα αρχίζουν να γεμίζουν τον χώρο. Μια φιάλη ανοίγει, […]
Οι γεύσεις του “τότε” συναντούν το “σήμερα” κάθε σαββατοκύριακο μεσημέρι στο Pralina Experience. Οικογενιακή θαλπωρή, τραπέζι με αγαπημένους φίλους …… (In Greek & English)
Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται […]
Sumosan Cyprus. Η σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα απέκτησε τη δική της πρωτευουσιάνικη έδρα και κερδίζει ολονών τις εντυπώσεις. Παρευρεθήκαμε στο δημοσιογραφικό δείπνο που…(In Greek & English)
Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το […]
Acane. Ο Latin American προορισμός της Λεμεσού που δεν έτυχε, μα πέτυχε να κερδίσει μονοκοπανιά τα εύσημα ολονών. Παρασκευή βραδάκι κι εμείς…
Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα […]
Γιατί αυτή η συμπεριφορά προς το πρόσωπό μας; Ήρθα κι εγώ από την Ελλάδα για να δουλέψω…
Εργάζομαι ως σερβιτόρα στη Λευκωσία και θέλω να πω κάτι που ίσως κάποιοι πελάτες δεν έχουν σκεφτεί ποτέ.Δεν ζητάμε να μας κάνετε χάρη. Κάνουμε τη […]
Η 65η Γιορτή του Κρασιού, στη Λεμεσό, είναι το γεγονός που περιμένεις. Το πλήρες πρόγραμμα του μεγαλύτερου event της χρονιάς
Κάθε Σεπτέμβριο η Λεμεσός φορά τα γιορτινά της και ο Δημόσιος Κήπος γεμίζει ξανά με άρωμα κρασιού, μουσική, γεύσεις και κυπριακή παράδοση.Η 65η Γιορτή του […]