Μεσόγειος και Ελλάδα, Ελλάδα και Μεσόγειος. Η Ελληνική κουζίνα έχει πάρει τη δεύτερη θέση ως η καλύτερη και η πιο αγαπητή κουζίνα στον κόσμο. Έχει ξεπεραστεί μόνο από μια χώρα, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως η δεύτερη θέση βρίσκεται και μακριά από την χώρα με την “καλύτερη” κουζίνα. Με βάση τις ψήφους του κοινού, τις οποίες μάζεψε η σελίδα “TasteAtlas”, η Ελλάδα έρχεται δεύτερη με 4,69 και η Ιταλία πρώτη με 4,72.
Ας βάλουμε όμως τους αριθμούς στην άκρη, γιατί αυτή είναι μια σημαντική νίκη για την Ελλάδα.
Έχουμε αρκετά για να είμαστε περήφανοι και η κουζίνα μας είναι αναμφίβολα σίγουρα ένα από αυτά. Γύρος, σουβλάκια, μουσακάς, ελληνική σαλάτα, φέτα, γεμιστά, σαγανάκι,
σπανακόπιτα, τζατζίκι και ελληνικό λάδι είναι μόνο κάποια από αυτά. Η Ελληνική κουζίνα φωνάζει “Μεσόγειος”, και είναι γνωστό μέσα από έρευνες πως η μεσογειακή διατροφή καθίσταται μια από τις πιο ή και η πιο υγιεινή διατροφή στο κόσμο.
Το γεγονός ότι η Ελλάδα παίρνει την αναγνώριση αυτή είναι εξαιρετικά χαρμόσυνη είδηση και μας ανοίγει την όρεξη για φαγητό, Ελληνικό βέβαια.
Αν έχεις διαβάσει ποτέ έναν σύγχρονο κατάλογο εστιατορίου, ειδικά πιο fine dining, σίγουρα έχεις πέσει πάνω στη λέξη jus. Μικρή, γαλλική, μυστηριώδης — και όμως,
Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα· είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που μπορεί να μας ταξιδέψει χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. Ο Χρήστος
Ετοιμάσου για μια ξεχωριστή μουσική βραδιά γεμάτη τραγούδια που αγαπήθηκαν, τραγουδήθηκαν και πέρασαν από γενιά σε γενιά. Οι Κώστας Μακεδόνας και Κούλης Θεοδώρου ζωντανεύουν επί
Στην Κύπρο είμαστε — και Πάσχα χωρίς σούβλα… απλά δεν γίνεται. Οι πλείστοι από εμάς θα στήσουμε από νωρίς τις φουκούδες, θα μαζευτούμε με οικογένεια
Το αβοκάντο είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά – αλλά έχει ένα “μειονέκτημα”: μαυρίζει πολύ γρήγορα μόλις το κόψεις. Αν σου έχει τύχει να ανοίξεις