Το Burger guy έφτασε και στη Λακατάμεια. Φώλιασε σε ένα φωτεινό new age μαγαζί, σε μια κομβική διασταύρωση της Λεωφόρου Μακαρίου και έχει προκαλέσει από τις πρώτες μέρες το ενδιαφέρον των λατρών των smashed burgers. Η φιλοσοφία εστίασης παραμένει η ίδια με το αδελφό Burger guy στην Πλατεία Ελευθερίας, με τους Burger guy lovers να παραλαμβάνουν με την είσοδό τους, χαρτί και καλαμάρι, για να σημειώσουν όλες τις μεταβλητές του δικού τους Burger.
Χαρτί και καλαμάρι πήραμε κι εμείς ψες, βάλαμε τα τικ μας για το ποιο Burger επιθυμούμε, πόσα μπιφτέκια γουστάρουμε για το καθένα, τα συνοδευτικά και τις σάλτσες της αρεσκείας μας. Επιλογές άφθονες, 25 στον αριθμό για σάλτσες και toppings, αλλά και επιλογές που σέβονται τους λάτρεις του κοτόπουλου, των vegie και vegetarian επιλογών.
Με το buzzer ανά χείρας, αναμένοντάς το να κτυπήσει, απολαμβάνουμε όλοι μας μπυρίτσες – πολύ αξιοθαύμαστη η γκάμα ζύθων – παρακολουθώντας συνάμα την δράση των ουκ ολίγων σεφ της ανοιχτής κουζίνας. Το buzzer μας ηχεί και πάμε ομαδικώς στην μπάρα για να παραλάβουμε τους πλουσιοπάροχους δίσκους μας. Φοράμε πρώτα πρώτα, τα μαύρα μας γάντια, ζουλάμε το τρίπατό μας beef burger με μπέικον, τυρί, pineapple και smoky sauce και το δίπατο με signature Louisiana sauce, καραμελωμένο κρεμμύδι και αυγό.
Ζουμερά και τα δύο, με ωραίο ψωμάκι, αλλά και πολύ καλό αξιολογήθηκε κι αυτό με ατόφιο στήθος κοτόπουλο, πίκλες και Virginia sauce. Ιδιαίτερο το vegie potato burger με κριτσανιστό κρεμμύδι, αλλά και τα δυο είδη κοτομπουκιών, τα chicken fillets και τα chicken wings, που παντρέψαμε με truffle και garlic mayo. Εξαιρετικές οι κυπριακές, τηγανιτές του πατάτες, που έχεις την επιλογή να τις απολαύσεις άνευ ή σκεπασμένες με τυρί, μπέικον ή Cajun.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 16, Λακατάμεια, 2324
96 738899
Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of
Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών