Το Burger guy έφτασε και στη Λακατάμεια. Φώλιασε σε ένα φωτεινό new age μαγαζί, σε μια κομβική διασταύρωση της Λεωφόρου Μακαρίου και έχει προκαλέσει από τις πρώτες μέρες το ενδιαφέρον των λατρών των smashed burgers. Η φιλοσοφία εστίασης παραμένει η ίδια με το αδελφό Burger guy στην Πλατεία Ελευθερίας, με τους Burger guy lovers να παραλαμβάνουν με την είσοδό τους, χαρτί και καλαμάρι, για να σημειώσουν όλες τις μεταβλητές του δικού τους Burger.
Χαρτί και καλαμάρι πήραμε κι εμείς ψες, βάλαμε τα τικ μας για το ποιο Burger επιθυμούμε, πόσα μπιφτέκια γουστάρουμε για το καθένα, τα συνοδευτικά και τις σάλτσες της αρεσκείας μας. Επιλογές άφθονες, 25 στον αριθμό για σάλτσες και toppings, αλλά και επιλογές που σέβονται τους λάτρεις του κοτόπουλου, των vegie και vegetarian επιλογών.
Με το buzzer ανά χείρας, αναμένοντάς το να κτυπήσει, απολαμβάνουμε όλοι μας μπυρίτσες – πολύ αξιοθαύμαστη η γκάμα ζύθων – παρακολουθώντας συνάμα την δράση των ουκ ολίγων σεφ της ανοιχτής κουζίνας. Το buzzer μας ηχεί και πάμε ομαδικώς στην μπάρα για να παραλάβουμε τους πλουσιοπάροχους δίσκους μας. Φοράμε πρώτα πρώτα, τα μαύρα μας γάντια, ζουλάμε το τρίπατό μας beef burger με μπέικον, τυρί, pineapple και smoky sauce και το δίπατο με signature Louisiana sauce, καραμελωμένο κρεμμύδι και αυγό.
Ζουμερά και τα δύο, με ωραίο ψωμάκι, αλλά και πολύ καλό αξιολογήθηκε κι αυτό με ατόφιο στήθος κοτόπουλο, πίκλες και Virginia sauce. Ιδιαίτερο το vegie potato burger με κριτσανιστό κρεμμύδι, αλλά και τα δυο είδη κοτομπουκιών, τα chicken fillets και τα chicken wings, που παντρέψαμε με truffle και garlic mayo. Εξαιρετικές οι κυπριακές, τηγανιτές του πατάτες, που έχεις την επιλογή να τις απολαύσεις άνευ ή σκεπασμένες με τυρί, μπέικον ή Cajun.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 16, Λακατάμεια, 2324
96 738899
Από τις 15 έως τις 19 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε στην Ουαλία το Παγκόσμιο Συνέδριο του Worldchefs, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες της γαστρονομίας και εκπροσώπους συνδέσμων από όλο
Μερικά εστιατόρια σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά. Άλλα, πάλι, αρχίζουν να σε μαγεύουν πολύ πριν φτάσει το πρώτο πιάτο στο τραπέζι. Το PEN KLUB
Ως καταναλωτής, θα ήθελα να μοιραστώ έναν προβληματισμό μου σχετικά με τη φιλοσοφία που εξακολουθούν να ακολουθούν πολλές φρουταρίες και υπεραγορές στην Κύπρο, όπου ο
Η φετινή τουριστική σεζόν δεν χρειάζεται πανικό. Χρειάζεται εικόνα. Χρειάζεται ενότητα. Χρειάζεται δράση. Ως επαγγελματίας του τουρισμού και του marketing σε πεντάστερο ξενοδοχείο της Λεμεσού,
Υπάρχει μια λεπτομέρεια που μπορεί να απογειώσει —ή να καταστρέψει— ακόμα και το καλύτερο κρασί: η θερμοκρασία. Δεν είναι υπερβολή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι λίγοι