Το Second Cup Bistro στο Mall of Engomi, έχει βαλθεί να μας τρελάνει και με τις αυθεντικές ιταλικές του πίτσες.
Τα σχόλια που έφτασαν στα αυτιά μας από τους έχοντες πάθος με τις λεπτόφυλλες ιταλικές πίτσες, φίλους μας, ήταν τόσο θετικά, που μας έκαναν να μαζευτούμε, όλη η παρέα στην απλόχωρή του βεράντα.
Παγωμένες μπυρίτσες από κορυφαία ζυθοποιεία, λευκό κρασάκι και κάνουμε αρχή με μια Quatro formaggi με υπέροχο πάντρεμα μοτσαρέλας, παρμεζάνας, κατσικίσιου τυριού και διακριτικού τυριού gorgonzola. H Special που ακολούθησε, ήταν στη τελική, πολύ special, ευλογημένη καθώς ήρθε με μπέικον, πιπεριές, ελιά και μανιτάρι.
Για τους μισούς από εμάς που η Spianata, το πικάντικο ιταλικό σαλάμι, είναι must have υλικό, τους περισσότερους πόντους πήρε η ομώνυμη πίτσα, όμορφα μπαλανσαρισμένη στο στόμα με ποιοτική μοτσαρέλα και εξαίρετη σάλτσα ντομάτας.
Εύσημα πολλά και για τη ζύμη της, που “ναι”, δε τη συναντάς εύκολα στο νησί κι άλλα τόσα εύσημα για την ορθότατη τιμολογιακή προσέγγιση του bistro, όχι μόνο για τις πίτσες και τα υπόλοιπα φαγητά και γλυκά, αλλά και για όλα τα ποτά του.
Second Cup Bistro, Mall of Engomi
Τα τελευταία χρόνια, στις κουζίνες των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου, δίπλα στις λέξεις «terroir», «βιωσιμότητα» και «εποχικότητα», εμφανίζεται όλο και πιο συχνά ένας όρος που
Το Κοινοτικό Συμβούλιο Πλατανιστάσας ανακοίνωσε το πρόγραμμα των Πολιτιστικών Εκδηλώσεων για το Καλοκαίρι και το Φθινόπωρο του 2026, με ένα πλούσιο πρόγραμμα που αναδεικνύει την
Michelin Bib Gourmand και Michelin Green Star. Μια λίστα κρασιών με περισσότερες από 1300 ετικέτες, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές της Ευρώπης. Δύο κορυφαίοι
Η σύγχρονη γαστρονομία έχει τους δικούς της θρύλους. Ο Γκόρντον Ράμσεϊ, ο Μάρκο Πιερ Γουάιτ και ο Έστον Μπλούμενταλ δεν είναι απλώς κορυφαίοι σεφ με
Ο αθλητισμός δίνει ζωή σε κάθε γειτονιά της Λεμεσού Ο παλμός του αθλητισμού συνεχίζει να χτυπά δυνατά στη Λεμεσό, με τα 27α Λεμέσια να μεταρέπουν
