Προσελήφθηκα πρόσφατα ως hostess… Στην πορεία ανακάλυψα ότι έχω κι άλλα καθήκοντα…

Η περιγραφή των καθηκόντων μου από τον διευθυντή του Λεμεσιανού εστιατορίου που προσελήφθηκα πρόσφατα ως hostess, ήταν σαφέστατη. “Απαντώ στα τηλέφωνα για κρατήσεις και πληροφορίες, στέκομαι στην είσοδο με τα tablet κρατήσεων για να υποδέχομαι τον κόσμο που είτε έχει, είτε δεν έχει κράτηση και τέλος, τον οδηγώ στο τραπέζι του. 

Στην πορεία ανακάλυψα ότι έχω κι άλλα καθήκοντα. Αυτό του αστυνομικού. Σε καθημερινή βάση έστω κι ένας πελάτης έχει την απαίτηση – φωνάζοντάς μου μάλιστα – να του δώσω τραπέζι στις 21.00, ενώ τον έχω ενημερώσει ότι δεν υπάρχει ούτε καρέκλα άδεια αυτή την ώρα.
 
Καθημερινά, μια δυο παρέες, μετά που τους έχω καθίσει στο προκαθορισμένο τραπέζι, σηκώνονται από μόνοι τους και αλλάζουν τραπέζι χωρίς να ρωτήσουν κανένα, παίρνοντας το τραπέζι κάποιου που το έκλεισε π.χ εδώ και μια βδομάδα σε συγκεκριμένη θέση. 
 
Το άλλο που μου τη σπάει ιδιαίτερα, είναι όταν στέκομαι στην είσοδο και μπαίνει ο grande κύριος και χωρίς να ρωτήσει κανένα, χωρίς καν να χαιρετήσει, μπαίνει στο εστιατόριο παρακάμπτοντάς με, αλλά κι αυτούς που περιμένουν πριν από αυτόν.
 
Κι εγώ να τρέχω μετά, σαν τον αστυνομικό σε καταδίωξη να δω πού πήγε, ποιου το τραπέζι πήρε και να χρειάζεται μπροστά στον κόσμο, να μαλλώνω με μεγάλους και “σοβαρούς” ανθρώπους. Συγγνώμη, συμβαίνουν και στο εξωτερικό αυτά ή μόνο στην Κύπρο; 
 
 
 
 
 
 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Το κυριακάτικο μεσημεριανό επιστρέφει στο Salt & Fireκαι είναι αντάξιο του ονόματος του πολυβραβευμένου εστιατορίου

Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για

Ποιες είναι οι τρεις ασφαλέστερες αεροπορικές εταιρείες στην Ευρώπη σύμφωνα με την European Airline Safety Index 2026 της AirAdvisor; Η πρώτη θα σε χαροποιήσει ιδιαίτερα…

Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που

Vetrina. Η νέα οινο-γαστρονομική βιτρίνα της Μεσογείου στο εμβληματικό The Landmark Nicosia, Autograph Collection, που έκανε τη διαφορά. Δοκιμάσαμε…(Also in English)

Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.