
Μέχρι το 2030 οι Βρυξέλλες έχουν στοχεύσει, όλες οι συσκευασίες στην ΕΕ να είναι ανακυκλώσιμες. Πολλά τα μέτρα που προτάθηκαν στην τελευταία διαβούλευση, τα οποία χρειάζονται όμως τη βούλα από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο για να επικυρωθούν.
Άρα μιλάμε πλέον για νομοθεσίες που θα προωθούν πιο επιτακτική πλέον την ανακύκλωση, την επαναχρησιμοποίηση, τις πιο βιώσιμες συσκευασίες και τη μείωση των αποβλήτων. Στο στόχαστρο έχουν μπει και οι ατομικές συσκευασίες σαμπουάν, κρέμας και όχι μόνο που παρέχονται στους θαμώνες πολλών ξενοδοχείων.
Η εν λόγω νομοθεσία, έχει ήδη θορυβήσει παραγωγούς, προμηθευτές και ξενοδόχους, οι οποίοι ήδη επεξεργάζονται εναλλακτικά plan B, με επικρατέστερο αυτό της μεγάλης συσκευασίας σαμπουάν, σαπουνιού και κρέμας που ήδη συναντούμε σε πολλά ξενοδοχειακά καταλύματα.


Σε έναν κόσμο που τρέχει ασταμάτητα, όπου η παραγωγικότητα μοιάζει να είναι υποχρέωση και όχι επιλογή, υπάρχει μια απλή αλλά βαθιά φιλοσοφία που έρχεται από

Ο Θωμάς Μάτσας είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο δραστήριους και πολυσυζητημένους σεφ της αθηναϊκής σκηνής, με διαδρομή από το Alemagou και το Le Sapin

Το Pralina Experience εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη γαστρονομική του ταυτότητα, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουριο μενού που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα στη Λευκωσία. Το

Στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου, εκεί όπου οι αμπελώνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, του τοπίου και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου —
