Στα τελικά στάδια βρίσκονται οι πυρετώδεις δοκιμές και γευσιγνωσίες των εμβόλιμων πιάτων που θα εισέρθουν πανηγυρικά περί τα μέσα Ιουνίου στην πολυσυλλεκτική κάρτα του λατρεμένου Nema, του upgraded Anemi Hotel στην Πάφο. Η μεσογειακής, με ιταλικό ταμπεραμέντο κάρτα του εστιατορίου που έκλεψε τα φώτα της δημοσιότητας από τα γεννοφάσκια του, θα ενισχυθεί με δροσερά και άκρως καλοκαιρινά πιάτα, παιχνιδιάρικα ταρτάρ τόνου, ζυμαρικά signature ξυλοφουρνιστές πίτσες, άλλα και μοναδικές κοπές κρεατικών. Φρεσκάδα και πρωτοτυπία, τα χαρακτηριστικά και των επιδόρπιων πειρασμών που στα τελευταία δοκιμαστικά έκαναν όλους να κλείνουν τα μάτια σε κάθε μπουκιά.
Αν έχεις διαβάσει ποτέ έναν σύγχρονο κατάλογο εστιατορίου, ειδικά πιο fine dining, σίγουρα έχεις πέσει πάνω στη λέξη jus. Μικρή, γαλλική, μυστηριώδης — και όμως,
Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα· είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που μπορεί να μας ταξιδέψει χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. Ο Χρήστος
Ετοιμάσου για μια ξεχωριστή μουσική βραδιά γεμάτη τραγούδια που αγαπήθηκαν, τραγουδήθηκαν και πέρασαν από γενιά σε γενιά. Οι Κώστας Μακεδόνας και Κούλης Θεοδώρου ζωντανεύουν επί
Στην Κύπρο είμαστε — και Πάσχα χωρίς σούβλα… απλά δεν γίνεται. Οι πλείστοι από εμάς θα στήσουμε από νωρίς τις φουκούδες, θα μαζευτούμε με οικογένεια
Το αβοκάντο είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά – αλλά έχει ένα “μειονέκτημα”: μαυρίζει πολύ γρήγορα μόλις το κόψεις. Αν σου έχει τύχει να ανοίξεις