Όλα τα ζήσαμε το Σάββατο στο εστιατόριό μας…

Όλα τα ζήσαμε το Σάββατο στο εστιατόριό μας. Και όταν λέω όλα, εννοώ πράγματα που δεν χωράν στη δική μου λογική (22 χρόνια στο σέρβις), τα οποία εννοείται εκτελέστηκαν όπως τα ζήτησαν οι πελάτες, αλλά…
 
Κυρία πήρε για ορεκτικό, ωμό βοδινό ταρτάρ και για κυρίως very well done βοδινό φιλέτο. Να σημειώσω ότι το steak μας το έστειλε πίσω για να το κάψουμε κι άλλο γιατί της φάνηκε ωμό. Στο παραδίπλα τεσσάρι τραπέζι, ο κύριος με το που κάθισε, μάς παρήγγειλε νερό και κρασί και μας απαγόρευσε να τα σερβίρουμε εμείς σε αυτόν και στους άλλους τρεις, γιατί θα το αναλάμβανε όλη τη βραδιά ο ίδιος. 
 
…δεν ξέρω ποιος πρωτομίλησε για “κοινή λογική”, γιατί όσο μεγαλώνω και ωριμάζω, τόσο αντιλαμβάνομαι το πόσο κουφό είναι να πιστεύουμε ότι υπάρχει τέτοια λογική.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Οι γεύσεις του “τότε” συναντούν το “σήμερα” κάθε σαββατοκύριακο μεσημέρι στο Pralina Experience. Οικογενιακή θαλπωρή, τραπέζι με αγαπημένους φίλους …… (In Greek & English)

Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται

Sumosan Cyprus. Η σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα απέκτησε τη δική της πρωτευουσιάνικη έδρα και κερδίζει ολονών τις εντυπώσεις. Παρευρεθήκαμε στο δημοσιογραφικό δείπνο που…(In Greek & English)

Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το

Acane. Ο Latin American προορισμός της Λεμεσού που δεν έτυχε, μα πέτυχε να κερδίσει μονοκοπανιά τα εύσημα ολονών. Παρασκευή βραδάκι κι εμείς…

Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα