All inclusive… εκτός από ποιότητα 

Με €280 το άτομο την ημέρα, για all inclusive, έχεις απαιτήσεις. Μείναμε δυστυχώς στις απαιτήσεις. Τι να πρωτοπώ; Για την ποιότητα των αλλαντικών και τυριών του προγεύματος; Για τα ψωμιά που δεν ξέρουν τι είναι η φρεσκάδα ή τις λιωμένες ελιές που ούτε για πολτό ελιάς δε θα τις επέλεγα.
 
Μεσημεριανό και βραδινό μπουφέ, για κλάματα και λίγα σας γράφω. Κρέατα που μύριζαν άσχημα, σκληρά και ανούσια, ψαρικά κατεψυγμένα χωρίς μια χαριτωμενιά, μια διακόσμηση, ένα touch αγάπης από αυτούς που τα μαγείρεψαν.
 
No comment για το house wine που η γιαγιά μου θα το απόρριπτε για τα αφέλια της και no comment για την μπύρα, που θυμίζε περισσότερο, νερό με άρωμα μπύρας. Το be or not to be. Πήγαμε και σε all inclusive ξενοδοχεία του νησιού και υποκλιθήκαμε για την ποιότητα. Σε αυτό πάντως στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου, δε θα μας δουν ούτε ζωγραφιστούς. 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Columbia Steak House. Εκεί που η παράδοση του εκλεκτού steak συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία. Το επισκεφθήκαμε ξανά…(Also in English)

Υπάρχουν εστιατόρια που ακολουθούν την τάση. Υπάρχουν φυσικά κι εκείνα που τη δημιουργούν. Το Columbia Steak House ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη κατηγορία. Από την πρώτη

Η εποχικότητα ως υπογραφή ποιότητας: Γιατί οι κορυφαίοι σεφ την “ψηφίζουν”… βάζοντας και πιάτα ημέρας στο μενού τους

Σε μια εποχή όπου τα πάντα είναι διαθέσιμα όλο τον χρόνο, η επιλογή της εποχικότητας δεν αποτελεί περιορισμό — είναι μια συνειδητή πράξη ποιότητας, δημιουργικότητας