
Καλοκαίρι και παγωμένος καφές, τουλάχιστον στις ζεστές χώρες, ο απόλυτος συνδυασμός. Άσε τα εσπρεσάκια, τα ζεστά καπουτσίνα, τα νες και τα αμερικάνο, για αργότερα και δοκίμασε κι εσύ το νέο trend – κυρίως σε Ιταλία – που άρχισε δε να συναντάται δειλά δειλά και στα πιο ψαγμένα coffee spots σε Ελλάδα και Κύπρο.
O Caffe Shakerato, που είναι αδελφάκι του δικού μας freddo espresso, είναι εύκολος να γίνει, ακόμη και στο σπίτι και σίγουρα είναι μια άλλη δροσερή, καλοκαιρινή εκδοχή που θα σε εξιτάρει.
Ποτήρι του μαρτίνι, έτοιμο στον πάγκο σου, ένα εσπρεσάκι από τη μηχανή σου, φρεσκοφτιαγμένο, ζάχαρη ή σιρόπι, πάγο και τα ρίχνεις όλα στο μπλέντερ μέχρι που να λιώσει ο πάγος. Εμείς πάντως σου παραθέτουμε με το πιο κάτω βίντεο τρεις εκδοχές του κι εσύ επιλέγεις όποια θες. Όποια κι αν επιλέξεις, τη δροσιά του να έχεις.


Φαντάσου να ξεκινάς από τη Λευκωσία και πριν καλά-καλά τελειώσει ο καφές σου, σε ένα μισάωρο να βρίσκεσαι στην Πάφο. Όχι με αυτοκίνητο, όχι με

Το Cap St Georges Hotel & Resort υποδέχεται έναν από τους σημαντικότερους σύγχρονους σεφ της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής. Ο Sang Hoon Degeimbre, οραματιστής δημιουργός του

Πώς γίνεται ένας λογοτεχνικός ήρωας έμπνευση για κρασί; Ο Αλέξης Ζορμπάς, ο θρυλικός ήρωας του Νίκου Καζαντζάκη, αποκτά για πρώτη φορά γεύση και άρωμα. Δεκατέσσερα

Από σήμερα, Τετάρτη, που το Τρόοδος φοράει τα… κατάλευκά του, μας καλεί ξανά στις χιονοδρομικές πίστες! Μπορεί το χιόνι να μην είναι ακόμη αρκετό για
