Racines: Εκεί που οι Βρυξέλλες συναντούν τη σύγχρονη ιταλική τέχνη της γαστρονομίας (Michelin Guide Restaurant – In Greek & English) Σε μια ήσυχη γωνιά του […]
Senns. Επισκεφτήκαμε το βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin εστιατόριο στο Σάλτσμπουργκ και σας μεταφέρουμε τη συγκλονιστική εμπειρία μας (In Greek & English)
Υπάρχουν κάποιες φορές που νιώθω πως τα λόγια είναι πολύ φτωχά. Ίσως επειδή αυτό που επιδιώκω να περιγράψω δεν μπορεί, όσο σαφής, περιγραφικός και συγκεκριμένος […]
Skopik & Lohn. Αυστριακή και διεθνής κουζίνα για ψαγμένους ουρανίσκους – Michelin Guide Restaurant (In Greek & English)
Μοντέρνο, με ξεχωριστή ταυτότητα και χαρακτήρα, το Skopik & Lohn, στην καταπράσινη περιοχή του Leopoldstadt της Βιέννης, θα έλεγε κανείς ότι είναι αυτό που θα […]
Δύο λαμπερά αστέρια: Μια συνομιλία με τον σεφ Kazuyuki Tanaka στο Cap St Georges Hotel & Resort (In Greek & English)
Στις 30 και 31 Μαΐου, το Cap St Georges φιλοξένησε έναν από τους πιο λαμπρούς αστέρες της παγκόσμιας γαστρονομίας — τον Σεφ Kazuyuki Tanaka, του […]
Ανεπανάληπτη οινογαστρονομική εμπειρία με τον βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin chef Kazuyuki Tanaka στο Cap St Georges Hotel & Resort (Review in Greek & English)
Η “πρεσβεία” των Μισελενάτων σεφ στο νησί, το απαστράπτων εστιατόριο Sky 7 εντός του υπερπολυτελούς Cap St Georges Hotel & Resort φιλοξενεί στις 30 και […]
Nuta. Με το χέρι στην καρδιά, ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Πολωνίας – (In Greek & English) – By food critic Nick Andrew
Υπάρχουν εστιατόρια κι εστιατόρια. Είναι κάποια όμως που η επίγευση που σ’ αφήνουμε είναι τόσο μοναδική, “γλυκιά” και απροσδόκητη, που σε κάνουν να θες να […]
Rozbrat 20. Ακόμη ένας λόγος για να ταξιδέψεις στη Βαρσοβία – (In Greek & English) – By food critic Nick Andrew
Γουάοοοο και ξανά γουάο! Μια γαστρονομική εμπειρία υψηλών τόνων που “ναι” ξυπνάς την επόμενη μέρα το πρωί έχοντας τόσα πολλά να πεις και να γράψεις […]
Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Α’)
Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]
Sense. Γαστρονομική μύηση στα Ελευσίνια Μυστήρια που αξίζει να λοξοδρομήσεις για να τη ζήσεις (Athens Was Hotel) (Michelin Guide Restaurant)
(Review in Greek and English) Μπορεί η θέα του ιερού βράχου της Ακρόπολης και του ασύλληπτης πολιτιστικής αξίας, Παρθενώνα, να είναι η πρώτη εικόνα που […]
Meissl & Schadn. Το εμβληματικό εστιατόριο της Βιέννης, συνεχίζει να μεγαλουργεί γαστρονομικά – Michelin Guide Restaurant
Review by Nick Andrew – Greek & English Η πρώτη συμβουλή που σου δίνω, είναι να κάνεις εγκαίρως την κράτηση του τραπεζιού σου. Ο λόγος […]