Εκεί στα βάθη της Κολομβίας, στις περιοχές Caldas και Cauca, 59 αγρότες με τη συνεχή στήριξη και επιστασία των ειδικών περί καφέ του ελβετικού κολοσσού της Nespresso, κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα καφέ, μοναδικό, με χαρμάνι μεθυστικό και πρωτόγνωρο.
Ένα εκατομμύριο καφεόδεντρα φυτεύτηκαν με αγάπη και σεβασμό σε μια γη εύφορη κι ένα terroir ιδανικό για να ευδοκιμήσει η ποικιλία Arabica. Και ο στόχος επιτεύχθηκε.
Είκοσι χρόνια έρευνας που καρποφόρησαν με ένα ποιοτικό και εκλεπτυσμένο σε γεύση, καφέ, που θα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε σύντομα – Limited Edition δυστυχώς – σύμφωνα και με την ανακοίνωση της Nespresso για το επικείμενο λανσάρισμα του N°20.
Ένας καφές πιστοποιημένος ως Q Grade από το Coffee Quality Institute, που θα γεμίσει το στόμα σου με αρώματα από άνθη πορτοκαλιάς και φρέσκες νότες από εσπεριδοειδή.
Βράδυ καλοκαιριού και η Λεωφόρος Πρωταρά κινείται στους γνώριμους ολοζώντανούς της ρυθμούς. Ανάμεσα στα φώτα, τον κόσμο και την ασταμάτητη κίνηση της περιοχής, το Chia
Η Cyprus Airways και η Air France ανακοίνωσαν συμφωνία συνεργασίας κοινού κωδικού (codeshare) για τις πτήσεις μεταξύ Λάρνακας και Παρισιού (Charles de Gaulle), η οποία
Την περασμένη Κυριακή είχα αναλάβει να κλείσω τραπέζι σε ένα από τα πιο γνωστά και ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Λεμεσού, καθώς γιορτάζαμε με τον σύζυγό μου
Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία
Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα