Την Παρασκευή 21 Ιουλίου άνοιξε τις πύλες του στην περιοχή Μακένζι, το νέο εστιατορικό εγχείρημα του σεφ Σταυρή Γεωργίου και όπως ήταν αναμενόμενο, έχει πλημμυρίσει από κόσμο.
Περαστικοί και εμείς από εκεί, το εξακριβώσαμε ίδιοις όμμασι και ορίσαμε ημερομηνία με την ομάδα για να το επισκεφτούμε. Ο χώρος πραγματικά υπέροχος, αποπνέει φρεσκάδα, ζωντάνια και φυσικά θάλασσα και γαλάζιο ουρανό, μα το ίδιο όμορφες ήταν και οι εικόνες των πιάτων που έχουμε δει να περνάμε από μπροστά μας. Παραθέτουμε παρακάτω το άρθρο – συνέντευξη του σεφ Σταυρή Γεωργίου, που παρουσιάσαμε πριν λίγες μέρες στο portal μας:
Σταυρή, σε λίγες μέρες ανοίγει τις πόρτες σου το νέο γαστρονομικό εγχείρημα. Τι ακριβώς είναι το Seanatra;
To SeaNatra Lounge Bar & Restaurant προσδιορίζει την έκπληξη και του να περιμένεις κάτι εντυπωσιακό, για παράδειγμα πολύ καλό φαγητό το οποίο συνοδεύεται με την υπέροχη θέα που έχει το μαγαζί απέναντι στην θάλασσα. Εξού και το motto μας: #YourJourneybythesea
Σε ποιους απευθύνεται;
Απευθύνεται στο ευρύτερο κοινό. Παρέες, business lunch-dinners, ζευγάρια κλπ. Χωρίς απώτερο στόχο για κάποια συγκεκριμένη ηλικία.
Κάποιες γεύσεις που θα δοκιμάσουμε;
Κυρίως μεσογειακές γεύσεις με επιρροές από Μέση Ανατολή.
Μοιρασιάρικα πιάτα, μερίδες ή και και τα δύο;
Μικρό μενού που να μπορεί να εξυπηρετήσει και τα δυο.
Από ποτό, τι παίζει;
Καλό κρασί και ένας μικρός κατάλογος με signature cocktails.
Τις τελευταίες δεκαπέντε ημέρες βρέθηκα σε μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης. Ξενοδοχεία τεσσάρων και πέντε αστέρων, με εξαιρετική φήμη, όμορφα
Το σκηνικό είναι σχεδόν έτοιμο. Ο ήλιος πέφτει, η ζέστη γίνεται επιτέλους ευχάριστη, τα φωτάκια στη βεράντα ανάβουν, η θάλασσα είναι λίγα μέτρα πιο πέρα
Αν υπάρχει ένα πιάτο που συμπυκνώνει την ιστορία, την παράδοση και τη σύγχρονη γαστρονομική ταυτότητα της Δανίας, αυτό είναι το smørrebrød. Αυτό που ξεκίνησε ως
Δείτε το βίντεο της παράστασης:https://www.youtube.com/watch?v=Duwk39baw30 Μετά την ολοκλήρωση των παραστάσεων στην Κύπρο, ο «Ίων» του Ευριπίδη, σε μετάφραση, σκηνοθεσία και δραματουργική επεξεργασία του Θωμά Μοσχόπουλου, θα
Σε μια πόλη που τα τελευταία χρόνια εξελίσσεται με εντυπωσιακούς ρυθμούς σε μία από τις σημαντικότερες γαστρονομικές πρωτεύουσες της Ευρώπης, υπάρχουν εστιατόρια που δεν ακολουθούν