Το Sentio του σεφ Ανδρέα Γιαγκουλά, είναι πανέτοιμο για να βάλει στην εξώθυρά του στην οδό Στασάνδρου την πινακίδα ” OPEN”.
Τη Δευτέρα, 19 Ιουνίου, όλη η ομάδα στην κουζίνα θα σηκώσει τα μανίκια ψηλά για να ικανοποιήσει τους θαυμαστές της κουζίνας του βραβευμένου σεφ με το μυλοκόπι σπανακόρυζό του, το tuna mango, το γιουβέτσι γαρίδας με ξινομυζήθρα, αλλά και με τον ύστατο γλυκό του πειρασμό, τον μπακλαβά με λεμόνι μαστίχα και φράουλα.
Όπως έχουμε αναφέρει και σε προηγούμενο άρθρο μας στο Sentio θα εκπροσωπείται γαστρονομικά η Μεσόγειος, η Μέση Ανατολή και η Ασία, και θα συνυπάρχουν αρμονικά σε ένα μοιρασιάρικο μενού.
Οι έχοντες πάθος με τα ωμά ψαρικά, τα εκλεκτά θαλασσινά και ανωτάτης ποιότητας κρεατικά, ψημένα πάνω στα κάρβουνα, θα βρούνε εκεί απάντηση στις γαστρονομικές τους αναζητήσεις.
Η διακοσμημένη με ποιοτική ξυλεία, κάβα κρασιών θα πλημμυρίσει με εξαίρετους οίνους, ιδανικούς για κάθε πιάτο, ενώ οι cocktail lovers σίγουρα θα βρούνε τον παράδεισό τους με ανάμεικτα ποτά που φέρουν υπογραφή κορυφαίων mixologists.
Το Fine & Dine εξασφάλισε φωτογραφίες και σας τις παρουσιάζει πρώτο.
Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of
Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
