Το ξέρουμε, το αγαπάμε και το εμπιστευόμαστε χρόνια πολλά. Μας έχει διδάξει την τέχνη της ιαπωνικής κουζίνας, το Omakase, τη σημασία της εκλεκτής πρώτης ύλης, […]