Η ντομάτα που λατρεύουν οι σεφ: Γιατί η Marmande έχει γίνει η σταρ των καλών εστιατορίων;

Υπάρχει μια ντομάτα που τα τελευταία χρόνια, τη συναντάμε όλο και συχνότερα στα καλά εστιατόρια, ιδιαίτερα στα specials της ημέρας. Δεν είναι απλώς μια ακόμη ντομάτα. […]