“Εδώ το καλό κολοκάσι”. Οκτώβριος μήνας και ξεκίνησε η συγκομιδή του στο νησί, με έμφαση φυσικά στην Ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου. Ο “πρέσβης” σεφ του κολοκασιού, […]

Τον καταξιωμένο chef Nick Constantinou, τον πετύχαμε κάπου μεταξύ Abu Dhabi, Μυκόνου, Πάτμου και Λεμεσού, τα ουκ ολίγα δεύτερά του “σπίτια”, στα οποία ασκεί το […]