Και βέβαια να τα δοκιμάσεις! Κι αν με ρωτάς γιατί, θα σου πω με σιγουριά ότι πρώτα πρώτα θα χορτάσουνε τα μάτια σου, όμορφες εικόνες, […]
Άπαιχτα “Οινομαγειρέματα” στην Ταβέρνα Καμασιάς την ερχόμενη Τετάρτη
Την Τετάρτη 24 του Γενάρη, δεν πας αλλού. Κλείνεις οπωσδήποτε τραπέζι στη βραβευμένη ταβέρνα Καμασιάς στο Παραλίμνι, γιατί η βραδιά θα ειναι μοναδικά, μοναδική. Το […]
Πήγαμε στο Pinolo για τα νέα του πιάτα και έχουμε να σου πούμε τα καλύτερα
Και βέβαια έχουμε να σου πούμε τα καλύτερα. Αυθεντία στην ιταλική κουζίνα, με όλα τους να φτιάχνονται, αρτυσμένα με αγάπη και μαγειρική μαστοριά, από τα […]
Γιατί να πας και να ξαναπάς Cacio e Pepe;;
Η απάντηση δεν είναι δύσκολη. Άμα γουστάρεις την ιταλική, αυθεντική κουζίνα – που σε ποιο δεν αρέσει δηλαδή – θα ερωτευτείς και το Cacio e […]
Ο βραβευμένος, με 2 αστέρια Michelin στο πέτο του, chef Daniele Lippi, στο Cap St. Georges
Στις 26 και 27 Ιανουαρίου, το Cap St Georges Hotel & Resort στην Πάφο, υποδέχεται τον βραβευμένο σεφ Daniele Lippi από την Ιταλία για τα καθιερωμένα Sky Stars Culinary events του ξενοδοχείου, που εντυπωσιάζουν όλους τους γαστρονόμους από τα γεννοφάσκια […]
Μπέμπα. Σαν παλιό καλό κρασί
Για το κρασί, θα το ‘χεις σίγουρα ξανακούσει. Είναι κάποια κρασιά, που τα ‘χουνε αγαπήσει πολύ αυτοί που τα φτιάξανε. Από το φύτεμα του αμπελιού, […]
Η τίμια πολιτική χρέωσης στον κατάλογο του Jasmine Gastrobar
Όταν βλέπουμε κάτι καλό, πρωτοπόρο και τίμιο, έχουμε υποχρέωση να το λέμε. Κι αν είχα να εστιαστώ μόνο σε ένα λόγο για τη δημοσιοποίησή του, […]
Η εμπειρία του Brunch-ing και Lunch-ing στο Alasia Boutique Hotel
Άμα πας μια φορά, θα ξαναπάς και θα ξαναπάς. Οι λόγοι πολλοί, αλλά σου γράφω αυτούς που κατάταξε στις πρώτες θέσεις η ομάδα της Fine […]
MayaBay Dubai. Ιαπωνική και Ταϊλανδική κουζίνα, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του Dubai
(Review in Greek and English by food critic Nick Andrew) Τα βραβεία στην είσοδό του, μιλούν από μόνα τους. Καλύτερο ασιατικό εστιατόριο και καλύτερο a […]
Το Fine & Dine πήγε στο Μαμαλούκα Θεσσαλονίκης και σου μεταφέρει ζουμερά νέα!
Θα ανέβεις Θεσσαλονίκη; Πριν ανέβεις, άκουσε με γιατί ξέρω από πρώτο χέρι, κλείσε ένα τραπέζι στο Μαμαλούκα, πολλές μέρες πριν και θα με θυμηθείς. Εμείς […]