Sushi rice. Τα μυστικά που μαζέψαμε από τρεις κορυφαίους sushi masters από Κύπρο και εξωτερικό By: Food Critic: Nick Andrew Posted on September 15, 2025September 15, 2025 Το ρύζι είναι η ψυχή του sushi. Τελεία και παύλα. Όσο φρέσκο κι αν είναι το ψάρι – που επιβάλλεται να είναι Grade A – […]