Στην καρδιά της Μεγάλης Βρετανίας, στο Λονδίνο όπου το Gin κατέχει περίοπτη θέση σε όλα τα εμβληματικά bar του, έγινε η μεγάλη έκπληξη. Στο The 2024 London Spirits Competition, οι συνήθεις πρωταγωνιστές στη βιομηχανία του Gin, οι Βρετανοί, που σημείωσε παράγουν πέραν των 1700 brands από gin, είδαν το εθνικό τους ποτό να μην ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των 40 εξεχόντων και απείρως διακεκριμένων κριτών.
Μια κριτική επιτροπή που κατενθουσιάστηκε από τη βοτανική και όχι μόνο, μαγεία και ισορροπία του Ukiyo Japanese Yuzu Gin, δίνοντάς του βαθμολογία 97 από τα 100. Ένα Gin, που σύμφωνα με τους παραγωγούς του, η απόσταξή του γίνεται σύμφωνα με τις παραδοσιακές ιαπωνικές μεθόδους και έχει ως βάση του το ρύζι. Η αρωματοποίησή του γίνεται με τοπικά βότανα, μούρα αρκεύθου και εσπεριδοειδή, με έμφαση το yuzu.
Το Ukiyo Japanese Yuzu Gin έχεις επίσης βραβευτεί και για τη φουτουριστικού σχεδιασμού, δίχρωμή του φιάλη, η οποία με το γαλάζιο και το πράσινο, σε ταξιδεύει στις καταπράσινες οροσειρές και στις θάλασσες της Ιαπωνίας.
Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of
Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών