Στο Tipsy Sticks, όλες οι ευχές σου για να περάσεις όσο πιο μαγικά γίνεται την Παραμονή Χριστουγέννων, έχουν εισακουστεί.
Ο σεφ Χαράλαμπος Χαραλάμπους, μαζί με την ομάδα του, έχουν επιμεληθεί ένα μενού 8 σταδίων, με πρωτοκλασάτα υλικά και πρωτόγνωρους γευστικούς συνδυασμούς που δε θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.
Choux με μανιτάρι, ζεστή κολοκυθόσουπα, σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ταρτάρ γαρίδας, αλλά και ριζότο με παντζάρι, οι πρώτες γαστριμαργικές εκπλήξεις. Οι δεύτερες ανεβάζουν τον πήχη πολύ υψηλά, εφόσον μπαίνει στο προσκήνιο το φιλέτο γλώσσας και το ribeye, αφήνοντας σου για το τέλος ένα γλυκό κολασμένο, που απογειώνεται με κάστανο.
Αν σου πω ότι για όλα αυτά, μαζί με μια φιάλη κρασί ή κοκτέιλ, το αντίτιμο είναι ΜΟΝΟ €50 το άτομο, τότε τι θα κάνεις; Εγώ πάντως ξέρω.
Το ταξίδι προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire είναι τόσο όσο για να πεις “ταξίδεψα”, μα όχι τόσο για να φτάσεις κουρασμένος. Είκοσι λεπτάκια από
Στη Σουηδία, ο όρος Fika έχει μέσα του κάτι που προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα. Κάπου ανάμεσα στη δουλειά, στην καθημερινότητα και στο βραδινό δείπνο, υπάρχει μια
Υπάρχουν πράγματα που θεωρούμε αυτονόητα. Τόσο αυτονόητα, που όταν ταξιδεύουμε ξεχνάμε να τα ελέγξουμε. Και κάπου εκεί αρχίζουν τα… ταξιδιωτικά δράματα! Το τελευταίο διάστημα, βλέπω
Τις τελευταίες δεκαπέντε ημέρες βρέθηκα σε μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης. Ξενοδοχεία τεσσάρων και πέντε αστέρων, με εξαιρετική φήμη, όμορφα
Το σκηνικό είναι σχεδόν έτοιμο. Ο ήλιος πέφτει, η ζέστη γίνεται επιτέλους ευχάριστη, τα φωτάκια στη βεράντα ανάβουν, η θάλασσα είναι λίγα μέτρα πιο πέρα