![](https://fineanddine.com.cy/wp-content/uploads/2024/07/Νίκος-Πορτοκάλογλου-copy-300x142.jpg)
Στο Tipsy Sticks, όλες οι ευχές σου για να περάσεις όσο πιο μαγικά γίνεται την Παραμονή Χριστουγέννων, έχουν εισακουστεί.
Ο σεφ Χαράλαμπος Χαραλάμπους, μαζί με την ομάδα του, έχουν επιμεληθεί ένα μενού 8 σταδίων, με πρωτοκλασάτα υλικά και πρωτόγνωρους γευστικούς συνδυασμούς που δε θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.
Choux με μανιτάρι, ζεστή κολοκυθόσουπα, σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ταρτάρ γαρίδας, αλλά και ριζότο με παντζάρι, οι πρώτες γαστριμαργικές εκπλήξεις. Οι δεύτερες ανεβάζουν τον πήχη πολύ υψηλά, εφόσον μπαίνει στο προσκήνιο το φιλέτο γλώσσας και το ribeye, αφήνοντας σου για το τέλος ένα γλυκό κολασμένο, που απογειώνεται με κάστανο.
Αν σου πω ότι για όλα αυτά, μαζί με μια φιάλη κρασί ή κοκτέιλ, το αντίτιμο είναι ΜΟΝΟ €50 το άτομο, τότε τι θα κάνεις; Εγώ πάντως ξέρω.
Ο Νίκος Πορτοκάλογλου, κατεβαίνει ξανά στο νησί μας σε λίγες μέρες για να μας τραγουδήσει τις μεγαλύτερές του επιτυχίες. Στο ρεπερτόριό του και με ιδιαίτερη
Δεκαπέντε χρόνια συνεχούς παρουσίας στα γαστρονομικά δρώμενα του τόπου, γιορτάζει η ταβέρνα Παλιομούχταρος και το πανηγυρίζει δεόντως. Την Τετάρτη 7 Αυγούστου ο σεφ της βραβευμένης
Τρέχουμε όλοι να πάμε δεξιά κι αριστερά διακοπές εκτός Κύπρου – και καλά κάνουμε δηλαδή- και ερχόμενοι πίσω, πολλοί πυροβολούμε τον τόπο μας, ότι τάχα
Η καλοκαιρινή παραγωγή του ΘΟΚ «Φοίνισσες» του Ευριπίδη, σε σκηνοθεσία Μαγδαλένας Ζήρα συνεχίζει με μεγάλη επιτυχία την περιοδεία της με τρεις τελευταίους σταθμούς, την Πάφο
Φρεσκο-αλιευμένο κυπριακό τονάκι και καρπούζι, ντόπιο και ζουμερό, σε μια συνταγή που θα κάνει θραύση. Απλά ακολούθησε τις οδηγίες της chef de partie του εστιατορίου