Έχω λίγο ψιλοσυγχυστεί με το τι εστί brunch στην Κύπρο. Ή να το πω κι αλλιώς. Μήπως κάποιοι από αυτούς που διακηρύττουν ότι το εστιατόριο τους προσφέρει brunch, είναι οι ίδιοι συγχυσμένοι.
Για κάποιους από εμάς που το έχουμε ζήσει από γενέσεώς του στο εξωτερικό και έχουμε εντρυφήσει στα eggs Benedict, στα French toasts, στα pancakes, τις βάφλες, τις φριτάτες και τα quiche Lorraine, μάς φαίνεται πολύ παράξενο στις δέκα το πρωί να μας δίνουν κατάλογο με τίτλο Brunch ο οποίος να περιέχει τα ακόλουθα φαγητά.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Carbonara, Prawn risotto, Beef stew με ποσέ αυγό, κοτόπουλο κατσιατόρε, αμερικάνικο rib eye steak… Απλά δηλώνω για πολλοστή φορά ότι η ημιμάθεια είναι πολύ, μα πολύ χειρότερη από την αμάθεια.
Οι Τετάρτες στο συγκλονιστικό boutique ξενοδοχείο Amyth of Nicosia είναι αλλιώς. Βασικός λόγος, οι οινογαστρονομικές συνάξεις που έχουν πλέον θεσμοθετηθεί στο εξίσου απαστράπτον εστιατόριο Amyth
Είμαι σχεδόν τρεις δεκαετίες σουβλιτζής στη Λευκωσία. Αυτό ήθελα να κάνω με τη γυναίκα μου και το αγαπούμε πολύ. Είναι η ίδια μας η ζωή.
Στο Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια μας έχουν καλομάθει… και μας αρέσει πολύ. Εκτός από την καλοφτιαγμένη λίστα φαγητών του εστιατορίου, σε κάθε σου επίσκεψη θα
Η έξοδος για φαγητό αποτελεί για πολλούς από εμάς μια ιδιαίτερη εμπειρία, που ξεπερνά την απλή ανάγκη για ένα γεύμα ή απλώς για να γεμίσει
Φέτος ο Μίλτος κλείνει τριάντα χρόνια προσωπικής δισκογραφίας, και τα γιορτάζει μαζί μας. Χρόνια πλούσια, γεμάτα σημαντικές συνεργασίες, αξέχαστες γνωριμίες που εξελίχθηκαν σε φιλίες ζωής,
