Όχι δεν ξεχάσαμε, ούτε αφήσαμε πίσω σκόπιμα τον αριθμό 50 των μέχρι πρότινος 50 Great Greek Wines, γιατί από εφέτος ο ιδρυτής των θεσμοθετημένων οινικών βραβεύσεων, Master of Wine, Γιάννης Καρακάσης, ανοίγει περισσότερο την κάνουλα των βραβεύσεων.
Η φετινή ημερομηνία παρουσίασης της νέας λίστας, είναι η 22α Μαΐου 2025, κατά την οποία θα γίνει η απονομή των βραβείων και η αποκάλυψη των κορυφαίων ελληνικών κρασιών σε μια εντυπωσιακή εκδήλωση στο πολυτελές ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία στην Αθήνα.
Για να διατηρηθεί η πιστότητα και η αριστεία των οίνων, όπως εξήγησε ο κύριος Καρακάσης, φέτος θα βραβευθεί ως μια δεύτερη καινοτομία, το 10% των συμμετεχόντων οίνων. Τρίτη καινοτομία η δημιουργία κατηγορίας GREAT VALUE WINES LIST, με κρασιά λιανικής τιμής πώλησης έως τα €19. Ως γνωστό η κριτική επιτροπή αποτελείται από Masters of Wine, Master Sommeliers και wine critics.
Αν έχεις διαβάσει ποτέ έναν σύγχρονο κατάλογο εστιατορίου, ειδικά πιο fine dining, σίγουρα έχεις πέσει πάνω στη λέξη jus. Μικρή, γαλλική, μυστηριώδης — και όμως,
Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα· είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που μπορεί να μας ταξιδέψει χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. Ο Χρήστος
Ετοιμάσου για μια ξεχωριστή μουσική βραδιά γεμάτη τραγούδια που αγαπήθηκαν, τραγουδήθηκαν και πέρασαν από γενιά σε γενιά. Οι Κώστας Μακεδόνας και Κούλης Θεοδώρου ζωντανεύουν επί
Στην Κύπρο είμαστε — και Πάσχα χωρίς σούβλα… απλά δεν γίνεται. Οι πλείστοι από εμάς θα στήσουμε από νωρίς τις φουκούδες, θα μαζευτούμε με οικογένεια
Το αβοκάντο είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά – αλλά έχει ένα “μειονέκτημα”: μαυρίζει πολύ γρήγορα μόλις το κόψεις. Αν σου έχει τύχει να ανοίξεις