
Εδώ και τρία χρόνια έχω γίνει vegan και πραγματικά νιώθω πάρα πολύ ωραία. Έχω αγοράσει βιβλία με συνταγές για vegan και μαγειρεύω όμορφα πιάτα για εμένα, που αρέσουν και στους φίλους μου, που δεν είναι vegan. Το παράπονό μου είναι ότι πάρα πολλά από τα εστιατόρια που επισκέπτομαι, δεν διαθέτουν επιλογές για vegan, άλλα διαθέτουν μια δυο μόνο και δυστυχώς δεν είναι πιάτα που εντυπωσιάζουν γευστικά, μα ούτε και σε παρουσίαση. Είναι σαν να μην μας δίνουν σημασία, όπως δίνουν σε αυτούς που τους αρέσει το κρέας, σε αυτούς που τους αρέσει το ψαρί κτλ. Καταλήγω να τρώω πάντοτε σαλάτες, στις οποίες παρακαλώ τους σερβιτόρους, να μου αφαιρέσουν τα τυροκομικά και τις ζωικές πρωτεΐνες από μέσα.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:



Σε μια εποχή που η Κύπρος εξελίσσεται σε διεθνή προορισμό υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας, ο Disciples Escoffier Cyprus , μέλος του διεθνούς οργανισμού Disciples Escoffier

Το Goop Kitchen κάνει δυναμική είσοδο στη Νέα Υόρκη, ανοίγοντας στο Flatiron, φέρνοντας ένα concept που συνδυάζει γρήγορο φαγητό με φιλοσοφία ευεξίας. Πρόκειται για την

Αν έχεις βρεθεί ποτέ μπροστά σε ένα ράφι γεμάτο μπουκάλια και αναρωτήθηκες γιατί κάποια γράφουν Whiskey ενώ άλλα Whisky, δεν είσαι ο μόνος. Μπορεί να
