Να το ξέρεις αυτό. Πολλά πράγματα, πρώτα γίνονται στο Dubai και μετά παίρνουν τον δρόμο για άλλού. Ένα εξ’ αυτών το πρώτο παγκοσμίως Zara Caffe στο εντυπωσιακό, πλήρως ανακαινισμένο Zara Collective στο The Mall of Emirates.
Μην αναμένεις να δεις κάτι το μεγάλο, σε αντίθεση με ότι συμβαίνει στην πόλη που τα πάντα είναι πολυτελή και ΧΧΧΧΧL, αλλά ένα μικρό και χαριτωμένο, minimal cafe, που πριν μπεις θα σου τρυπήσει τη μύτη το χαρμάνι του αυστριακού καφέ Bieder & Maier Vienna Coffe.
Τα γλυκά βρίσκονται, ως έργα τέχνης σε μια μακρόστενη, επιτοίχια προθήκη, για να τα θαυμάσεις πρώτα και μετά να τα λιγουρευτείς.
Εμείς στην πρώτη μας επίσκεψη, έχουμε να σου πούμε τα καλύτερα για τον προικισμένο με αρώματα μαύρης σοκολάτας και μούρων, espresso τους, αλλά και για το θεικό Caramel Vanilla and Pecan Nut γλυκό τους.
Μαγικό στο στόμα, πλούσιο σε εντάσεις και υφές και το Chocolate Adventure, το Cherry Morello και το Cheesecake Riviera.
Zara Collective
The Mall of Emirates
Dubai
Η αντίδραση Maillard είναι μια σύνθετη χημική διεργασία που συμβαίνει όταν αμινοξέα (από τις πρωτεΐνες) αντιδρούν με φυσικά σάκχαρα ενός τροφίμου υπό υψηλή θερμοκρασία. Είναι
Μια μοναδική θεατρική εμπειρία όπου ο κεντρικός χαρακτήρας είναι… το κοινό. Το “WHO ARE YOU? Questioning” δημιουργεί ένα χώρο στο μεταίχμιο θεάτρου και κοινωνικού πειράματος.
Είναι από τα πιο διαδεδομένα “ιερά ευαγγέλια” της κουζίνας: Το steak γυρίζεται μόνο μία φορά. Αν το γυρίσεις παραπάνω, “χάνει τα ζουμιά του”, “σκληραίνει”, “δεν
Το εμβληματικό Sky7 Restaurant του Cap St Georges Hotel & Resort φιλοξένησε στις 27 και 28 Φεβρουαρίου έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της σύγχρονης ισπανικής
Και τα μάτια σου θα κλείσεις άμα το γευτείς και τον σεφ θα ζητήσεις να τον συγχαρείς, μα το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξανακλείσεις