
Οι παλαιότεροι ίσως το θυμούνται ή σκόπιμα η μνήμη τους το έχει αποσβέσει. Η τελευταία φονική σεισμική δράση του Εγκέλαδου των 7.8 βαθμών Ρίχτερ στις 9 Ιουλίου του 1956, μεταξύ Σαντορίνης και Αμοργού, είχε αφήσει πίσω της 53 νεκρούς, αρκετές δεκάδες τραυματίες και ανυπολόγιστες υλικές καταστροφές.
Μέχρι σήμερα μάλιστα ο εν λόγω σεισμός έχει καταγραφεί ως ο 3ος ισχυρότερος σεισμός στην Ευρώπη από το 1900 μέχρι σήμερα. Δικαιολογημένα λοιπόν επικρατεί πανελλήνιος αναβρασμός, με τους επιστήμονες και τους κατοίκους του νησιού να δηλώνουν αίσθηση σεισμικής δόνησης κάθε 4 λεπτά, ενώ επικρατεί και φόβος για σύνδεση των σεισμικών δονήσεων με το ηφαίστιο της Σαντορίνης. Οι ειδικοί, επίσης κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και για τσουνάμι, κάτι το οποίο όλοι απευχόμαστε.



Αυτό τον Μάρτιο, η πρωτόγονη δύναμη του μαγειρέματος στη φωτιά συναντά την αίγλη της κυπριακής οινοποιίας. Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το Awakening

Με σταθερό αποτύπωμα στην κυπριακή αγορά οίνου και οινοπνευματωδών, η Punin Wine συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στην οινική παιδεία και στη διαμόρφωση σύγχρονης γευστικής κουλτούρας.

Το να είσαι εξαιρετικός chef σε ένα μικρό, επιτυχημένο εστιατόριο είναι επίτευγμα.Το να αναλαμβάνεις όμως τη θέση Executive Chef σε ξενοδοχείο πολλών αστέρων ή σε
