
Δεν έχουν οροφή οι καινοτόμες ενέργειες του κολοσσού, στον χώρο του καφέ, Nespresso, με αυτές που έχουν περιβαλλοντικό χαρακτήρα, να μας κάνουν να υποκλινόμαστε περισσότερο. Με στόχο τη μείωση χρήσης του αλουμινίου, η εδώ και 40 έτη, ελβετική εταιρεία κατασκεύασε κάψουλες καφέ με βάση το χαρτί – ναι καλά διαβάσατε – οι οποίες θα κυκλοφορούν παράλληλα με αυτές του αλουμινίου.
Κι αν ακόμη διερωτάσαι πώς είναι αυτό δυνατόν, τότε σε ενημερώνω ότι η εσωτερική επιφάνεια της κάψουλας είναι φτιαγμένη από λεπτή βιοδιασπώμενη μεμβράνη – παγκόσμια ευρεσιτεχνία της Nespresso – η οποία αποτρέπει την υγρασία και οξυγόνωση του καφέ, διατηρώντας το εσωτερικό σε άριστη κατάσταση. Μια καθαρά βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον επιλογή, που επιτρέπει την κομποστοποίηση, η οποία προς το παρόν διατίθεται για 5 χαρμάνια της βασικής συλλογής κάψουλων της Nespresso.



Την περασμένη Κυριακή είχα αναλάβει να κλείσω τραπέζι σε ένα από τα πιο γνωστά και ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Λεμεσού, καθώς γιορτάζαμε με τον σύζυγό μου

Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία

Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα
