
Δεν έχουν οροφή οι καινοτόμες ενέργειες του κολοσσού, στον χώρο του καφέ, Nespresso, με αυτές που έχουν περιβαλλοντικό χαρακτήρα, να μας κάνουν να υποκλινόμαστε περισσότερο. Με στόχο τη μείωση χρήσης του αλουμινίου, η εδώ και 40 έτη, ελβετική εταιρεία κατασκεύασε κάψουλες καφέ με βάση το χαρτί – ναι καλά διαβάσατε – οι οποίες θα κυκλοφορούν παράλληλα με αυτές του αλουμινίου.
Κι αν ακόμη διερωτάσαι πώς είναι αυτό δυνατόν, τότε σε ενημερώνω ότι η εσωτερική επιφάνεια της κάψουλας είναι φτιαγμένη από λεπτή βιοδιασπώμενη μεμβράνη – παγκόσμια ευρεσιτεχνία της Nespresso – η οποία αποτρέπει την υγρασία και οξυγόνωση του καφέ, διατηρώντας το εσωτερικό σε άριστη κατάσταση. Μια καθαρά βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον επιλογή, που επιτρέπει την κομποστοποίηση, η οποία προς το παρόν διατίθεται για 5 χαρμάνια της βασικής συλλογής κάψουλων της Nespresso.



Σε μια εποχή που η Κύπρος εξελίσσεται σε διεθνή προορισμό υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας, ο Disciples Escoffier Cyprus , μέλος του διεθνούς οργανισμού Disciples Escoffier

Το Goop Kitchen κάνει δυναμική είσοδο στη Νέα Υόρκη, ανοίγοντας στο Flatiron, φέρνοντας ένα concept που συνδυάζει γρήγορο φαγητό με φιλοσοφία ευεξίας. Πρόκειται για την

Αν έχεις βρεθεί ποτέ μπροστά σε ένα ράφι γεμάτο μπουκάλια και αναρωτήθηκες γιατί κάποια γράφουν Whiskey ενώ άλλα Whisky, δεν είσαι ο μόνος. Μπορεί να
