“Μας την έκοψαν χοιρινά”. Πόσες φορές να το διαβάσω στα σχόλια των πελατών στα social media, μετά από επίσκεψή τους σε ένα εστιατόριο;; Άπειρες. Εμείς πήραμε το βάπτισμα του πυρός πριν λίγες μέρες, με σχόλιο συγκεκριμένου “κυρίου” που φυσικά και γνωρίζουμε την περίπτωση, το οποίο όντως μας πόνεσε. Όμως, θα ήθελα να στείλω κι εγώ ένα μήνυμα. Κατάλογο στα χέρια σου κύριε, πήρες; Κρύψαμε την τιμή στον κατάλογο όταν παράγγελνες βοδινό φιλέτο των €40 ή κρασί των €75; Εσύ δεν ήσουν που παρήγγειλες 5 ορεκτικά για 4 άτομα “γιατί σας αρέσει να δοκιμάζετε διάφορα”, όπως είπες; Εσύ δεν ήσουν που παράγγειλες και 4 κυρίως και μάλιστα, αυτά με τις πιο υψηλές τιμές του μενού; Τι ήθελες 3 φιάλες Bordeaux κρασί, αφού έχουμε άλλες 50 ετικέτες στο 1/3 της τιμής από αυτές που ζήτησες; Κερασάκι στην τούρτα, σάς κεράσαμε 4 γλυκά, 4 επιδόρπια κρασιά, φρούτα και πλάτερ με τυριά, δεν χρεώσαμε νερό και όλα αυτά για να σας ευχαριστήσουμε. Το δικό σας δώρο ήταν, ότι σας την κόψαμε χοιρινά. Δυστυχώς, κοπήκατε μόνοι σας. Άμα θέλετε να παίζετε τους connoisseurs και να εντυπωσιάζετε τους καλεσμένους σας, πρέπει οι τσέπες σας να το αντέχουν. Ο εστιάτορας τι φταίει; Ό,τι του ζήτησες, στο πούλησε.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται
Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το
Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα
Για πολλούς ανθρώπους που γυμνάζονται, ακολουθούν έναν πιο προσεγμένο τρόπο διατροφής ή απλώς θέλουν να εξασφαλίζουν καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, το κοτόπουλο έχει γίνει
Εργάζομαι ως σερβιτόρα στη Λευκωσία και θέλω να πω κάτι που ίσως κάποιοι πελάτες δεν έχουν σκεφτεί ποτέ.Δεν ζητάμε να μας κάνετε χάρη. Κάνουμε τη
