Ο αγαπημένος μας και βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Λευτέρης Λαζάρου μαγείρεψε εχθές για τον πρώην πλανητάρχη Μπάρακ Ομπάμα ένα γεύμα που χώρεσε μέσα όλη την Ελλάδα.
Το γαστρονομικό event έλαβε χώρα στο ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος μέσα στα πλαίσια της επίσκεψης του Ομπάμα στην Ελλάδα για το Obama Foundation Leaders. Το γεύμα αστραπή διήρκησε μόλις τριάντα λεπτά που ήταν όμως αρκετά για να κατενθουσιάσουν τον πρώην πλανητάρχη συγχαίροντας έτσι εγκάρδια τον Λευτέρη Λαζάρου.
Ο Λευτέρης και η ομάδα του ετοίμασαν για τους εκλεκτούς καλεσμένους ένα αριστοτεχνικό ριζότο με κρόκο Κοζάνης, γαρίδες, σφυρίδα με αυγολέμονο και αγκινάρες. Οι εποχιακές φράουλες αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για το επιδόρπιο πιάτο που έφερε την υπογραφή ενός από τους κορυφαίους pastry chefs του εστιατορίου Βαρούλκο.
Σαν ξεκινήσεις τη βόλτα σου στους στρωμένους με πέτρα, γραφικούς δρόμους της παλιάς πόλης του Gdańsk, στη σκιά της συγκλονιστικής Basilica Mariacka, σίγουρα θα πέσει
Το βλέπουμε σχεδόν σε κάθε ράφι. Μαύρη σοκολάτα που γράφει με μεγάλα γράμματα 70% κακάο. Και κάπου εδώ αρχίζει η παρεξήγηση: σημαίνει άραγε ότι το
Υπάρχουν φεστιβάλ που απλώς επαναλαμβάνονται κάθε χρόνο. Και υπάρχουν εκείνα που, με το πέρασμα του χρόνου, γίνονται κομμάτι της ίδιας της πολιτιστικής ταυτότητας ενός τόπου.
Δεν είναι εύκολο να επιστρέφεις σε ένα εστιατόριο που ήδη θεωρείς από τα καλύτερα του νησιού. Ο βασικός λόγος;;;; Οι προσδοκίες ανεβαίνουν. Και πολλές φορές
Αύριο το βράδυ, 12 Αυγούστου, ο ουρανός έχει τη δική του παράσταση. Οι Περσείδες, μία από τις πιο εντυπωσιακές βροχές διαττόντων του καλοκαιριού, φτάνουν στην κορύφωσή τους