

Επί Αγγλοκρατίας, οι Πλάτρες ήταν αναμφισβήτητα ένα από τα σημαντικότερα θέρετρα του νησιού, που φιλοξενούσε από την ελίτ του νησιού, μέχρι και προέδρους άλλων χωρών. Με το πέρασμα του χρόνου η αίγλη άρχισε σιγά σιγά να φθίνει, αλλά την τελευταία πενταετία τα πράγματα άρχισαν να θυμίζουν τις παλιές καλές εποχές.
Ήδη αρκετά ξενοδοχεία πήραν τον δρόμο της ολικής ή μερικής ανακαίνισης, όπως το Petit Palais, το Forest Park και το διατηρητέο New Helvetia. Αρκετά άλλα καταλύματα έχουν αγοραστεί ή υποενοικιαστεί με στόχο την άμεση ανακαίνισή τους, ενώ έχουν μπει στα σκαριά σχέδια για ανέγερση ξενοδοχειακών μονάδων, όπως το Tree Hotel.
Παράλληλα άλλες εταιρείες έχουν εξαγοράσει γη για ανέγερση πολυτελών διαμερισμάτων και bungalows, στοχεύοντας έτσι και στην προσέλκυση επενδύσεων είτε για αγορά, είτε για ενοικίαση.
Οι επενδύσεις συνολικά ξεπερνούν τα €200 000 000, τα οποία άμεσα, αλλά και μακροπρόθεσμα θα βοηθήσουν στην ‘’αναγέννηση’’ των Πλατρών, την προσέλκυση τουριστών, αλλά και νέων ζευγαριών για να ζήσουν και να εργαστούν στο καταπράσινο θέρετρο των αηδονιών της οροσειράς του Τροόδους.

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Βάζουμε δίπλα-δίπλα τις βασίλισσες των αλοιφών: προέλευση, λιπαρά, θερμίδες, βιταμίνες, γεύση και συμπεριφορά στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Η Universal Pictures θα προωθήσει την Αν Χάθαγουεϊ για το Όσκαρ Β΄ γυναικείου ρόλου, για την ερμηνεία της ως Πηνελόπη στην επική “Οδύσσεια” του Κρίστοφερ Νόλαν.

Το Lobster Azur του βραβευμένου σεφ Κωνσταντίνου Σιεχερλή, βήμα βήμα: αστακός με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, αβοκάντο, μάνγκο και ντομάτα, για να το δοκιμάσετε και στη δική σας κουζίνα.

Σαββατόβραδο, γλυκός και δροσερός ο καιρός και η Λευκωσία να έχει εκείνη τη βραδινή διάθεση που σε κάνει να θέλεις να καθίσεις κάπου όμορφα, χωρίς

The Agora, Amyth of Nicosia και AMARA είναι τα τρία κυπριακά ξενοδοχεία που ξεχωρίζει η MICHELIN Guide για το 2026 Κάτι αλλάζει στον τρόπο με τον